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Banane (dossier)

Loeillet Denis. 2018. Banane (dossier). Fruitrop (Ed. Française) (256) : 56-105.

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Titre anglais : Banana (a report)

Note générale : Existe aussi en version anglaise

Mots-clés Agrovoc : banane, consommation alimentaire, importation, exportation, données statistiques, marché, qualité, variation génétique, maladie des plantes, ravageur des plantes

Mots-clés géographiques Agrovoc : Pays de l'Union européenne, États-Unis d'Amérique, Fédération de Russie, Japon

Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E71 - Commerce international
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
F30 - Génétique et amélioration des plantes
H10 - Ravageurs des plantes
H20 - Maladies des plantes

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable

Auteurs et affiliations

  • Loeillet Denis, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA) - auteur correspondant

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/587985/)

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