Alary Véronique, Corniaux Christian, Bonnet Pascal, Saïdi Slim, Radwan Mohamed Ali Abdallah, Abdelghany Sherif.
2020. La filière du lait et ses produits dérivés.
In : Atlas de l'Egypte contemporaine. Bayoumi Hala (ed.), Bennafla Karine (ed.)
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Version publiée
- Français
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Mots-clés Agrovoc : production laitière, produit laitier
Mots-clés géographiques Agrovoc : Égypte
Mots-clés complémentaires : Filière
Mots-clés libres : Egypte, Filière, Lait, Alimentation, Ville, Le Caire
Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
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Alary Véronique, CIRAD-ES-UMR SELMET (MAR)
ORCID: 0000-0003-4844-5423
-
Corniaux Christian, CIRAD-ES-UMR SELMET (SEN) ORCID: 0000-0002-0046-5989
- Bonnet Pascal, CIRAD-DG-Direction générale (FRA)
- Saïdi Slim, Geomatics & Range Ecology Consulting (FRA)
- Radwan Mohamed Ali Abdallah, Cairo University (EGY)
- Abdelghany Sherif, Cairo University (EGY)
Autres liens de la publication
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/595261/)
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