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Cría de camellos para la producción de leche

Faye Bernard, Konuspayeva Gaukhar, Diaz-Medina E.. 2022. Cría de camellos para la producción de leche. Monells : IRTA, 153 p. ISBN 978-84-09-41939-5

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Mots-clés Agrovoc : élevage, lait de chamelle, physiologie animale, conduite d'élevage, économie de production, produit alimentaire

Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales
Q04 - Composition des produits alimentaires

Champ stratégique Cirad : CTS 2 (2019-) - Transitions agroécologiques

Agences de financement européennes : European Commission

Programme de financement européen : H2020

Projets sur financement : (EU) Boost the production, processing, and consumption of camel milk in the Mediterranean Basin

Auteurs et affiliations

  • Faye Bernard, CIRAD-ES-UMR SELMET (FRA)
  • Konuspayeva Gaukhar, CIRAD-ES-UMR SELMET (FRA)
  • Diaz-Medina E.

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/603262/)

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