Résultats pour : "taro"

Nutritional and phytochemical characterization of taro (Colocasia esculenta) germplasm from Burkina Faso. Ouédraogo Nicolas, Djifaby Sombié Pierre Alexandre Eric, Traoré Renan Ernest, Sama Hemayoro, Bationo Kando Pauline, Sawadogo Mahamadou, Lebot Vincent. 2023. Journal of Plant Breeding and Crop Science, 15 (1):4D7BF5270199 : 32-41.

Two viruses associated with mosaic symptoms in pandan grass (Pandanus amaryllifolius) in Florida. Alvarez-Quinto Robert A., Grinstead Samuel, Rott Philippe, Mollov Dimitre S.. 2022. Phytopathology, 112 (11S), suppl. Plant Health 2022, Résumé, S3.164 Plant Health 2022, Pittsburgh, États-Unis, 6 Août 2022/10 Août 2022.

Phenotypic flexibility and drought avoidance in taro (Colocasia esculenta (L.) Schott). Gouveia Carla S.S., Ganança José F.T., de Nóbrega Humberto G. M., de Freitas José G.R., Lebot Vincent, Pinheiro de Carvalho Miguel A.A.. 2020. Emirates Journal of Food and Agriculture, 32 (2) : 150-159.

Stable isotope natural abundances (δ13C and δ15N) and carbon-water relations as drought stress mechanism response of taro (Colocasia esculenta L. Schott). Gouveia Carla S.S., Ganança José F.T., Slaski Jan, Lebot Vincent, Pinheiro de Carvalho Miguel A.A.. 2019. Journal of Plant Physiology, 232 : 100-106.

Quantitation of oxalates in corms and shoots of Colocasia esculenta (L.) Schott under drought conditions. Gouveia Carla S.S., Ganança José F.T., Lebot Vincent, Pinheiro de Carvalho Miguel A.A.. 2018. Acta Physiologiae Plantarum, 40:214, 11 p.

Inhibiting effects of neem seed oil on pathogenic and spoilage microorganisms of fresh-cut mango (Mangifera indica L.). Kasse Moussa, Cisse Mady, Charles Florence, Ducamp Marie-Noelle, Montet Didier, Guisse Aliou. 2017. Fruits, 72 (2) : 97-103.

Secondary metabolite diversity in taro, Colocasia esculenta (L.) Schott, corms. Muñoz-Cuervo Ismael, Malapa Roger, Michalet Serge, Lebot Vincent, Legendre Laurent. 2016. Journal of Food Composition and Analysis, 52 : 24-32.

Variation of nitrate content among randomly selected taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) genotypes and the distribution of nitrate within a corm. Kristl Janja, Ivancic Anton, Mergedus Andrej, Sem Vilma, Kolar Mitja, Lebot Vincent. 2016. Journal of Food Composition and Analysis, 47 : 76-81.

HPTLC screening of taro hybrids (Colocasia esculenta (L.) Schott) with high flavonoids and antioxidants contents. Lebot Vincent, Legendre Laurent. 2015. Plant Breeding, 134 (1) : 129-134.

Organochlorine (chlordecone) uptake by root vegetables. Clostre Florence, Letourmy Philippe, Lesueur Jannoyer Magalie. 2015. Chemosphere, 118 : 96-102.

Starch, proteins and minerals content of Papua New Guinea taro (Colocasia esculenta) corms. Mergedus Andrej, Atung Cyril, Nass-Komolong Birte, Kristl Janja, Ivancic Anton, Lebot Vincent. 2015. In : Emerging innovations in agriculture: From theory to practice. Rakshit Amitava (ed.). Athènes : ATINER, 205-212. ISBN 978-618-5065-84-3

Variation of mineral composition in different parts of taro (Colocasia esculenta) corms. Mergedus Andrej, Kristl Janja, Ivancic Anton, Sober Andreja, Sustar Vilma, Krizan Tomaz, Lebot Vincent. 2015. Food Chemistry, 170 (1) : 37-46.

Effect of home food processing on chlordecone (organochlorine) content in vegetables. Clostre Florence, Letourmy Philippe, Thuriès Laurent, Lesueur Jannoyer Magalie. 2014. Science of the Total Environment, 490 : 1044-1050.

Biofortification of taro (Colocasia esculenta) through breeding for increased contents in carotenoids and anthocyanins. Champagne Antoine, Legendre Laurent, Lebot Vincent. 2013. Euphytica, 194 (1) : 125-136.

Comparative study on physicochemical properties of ensete and water caltrop with other root, tuber, and legume starches. Lertphanich Sirithorn, Wansuksri Rungtiva, Tran Thierry, Da Guillaume, Luong Hong Nga, Dufour Dominique, Piyachomkwan Kuakoon, Sriroth Klanarong. 2013. Starch - Stärke, 65 (11-12) : 1038-1050.

Diversity of anthocyanins and other phenolic compounds among tropical root crops from Vanuatu, South Pacific. Champagne Antoine, Hilbert Ghislaine, Legendre Laurent, Lebot Vincent. 2011. Journal of Food Composition and Analysis, 24 (3) : 315-325.

Rapid estimation of taro (Colocasia esculenta) quality by near-infrared reflectance spectroscopy. Lebot Vincent, Malapa Roger, Bourrieau Marion. 2011. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 59 (17) : 9327-9334.

Carotenoid profiling of tropical root crop chemotypes from Vanuatu, South Pacific. Champagne Antoine, Bernillon Stéphane, Moing Annick, Rolin Dominique, Legendre Laurent, Lebot Vincent. 2010. Journal of Food Composition and Analysis, 23 (8) : 763-771.

Characterizing taro using isozymes and morpho-agronomic descriptors. Lebot Vincent, Hartati S., Hue N.T., Viet N.V., Nghia N.H., Okpul Tom, Pardales J., Prana M.S., Prana T.K., Thongjiem M., Krieke C.M., Van Eck H.J., Yap T.C., Ivancic Anton. 2010. In : The Global Diversity of Taro: Ethnobotany and Conservation. R. Rao V., Matthews P.J., Eyzaguirre P.B., Hunter D. Rome : Bioversity International, 39-55. ISBN 978-92-9043-867-0

Diversité chimique et biofortification des plantes à racines et tubercules tropicales cultivées : caractérisation des parents et élaboration de protocoles permettant l'optimisation de la sélection. Champagne Antoine. 2010. Saint-Etienne : Université Jean Monnet, 217 p. Thèse de doctorat : Sciences, ingéniérie et santé. Biologie végétale : Université Jean Monnet

Les Baoulé ne sont pas des oiseaux pour manger du riz. Alimentation, migrations et écologie du sud-ouest ivoirien. Ruf François. 2010. Anthropology of Food (7), 16 p.

Racines et tubercules tropicaux. Transformation après-récolte. Vernier Philippe. 2010. Fruitrop (Ed. Française) (182) : 50.

Taro and cocoyam. Quero-Garcia José, Ivancic Anton, Lebot Vincent. 2010. In : Root and tuber crops. Bradshaw John E. (ed.). New York : Springer [Etats-Unis], 149-172. (Handbook of plant breeding) ISBN 978-0-387-92764-0

Tropical roots and tubers. Postharvest processing. Vernier Philippe. 2010. Fruitrop (English ed.) (182) : 50.

NIR determination of major constituents in tropical root and tuber crop flours. Lebot Vincent, Champagne Antoine, Malapa Roger, Shiley Dan. 2009. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 57 (22) : 10539-10547.

Gardens of Oceania. Walter Annie, Lebot Vincent, Sam Chanel (collab.), Ferrar Paul (trad.). 2007. Canberra : ACIAR, 326 p. (ACIAR Monograph Series, 122) ISBN 1-86320-470-9 ; 1-86320-513-6

Nature of taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) genetic diversity prevalent in a Pacific Ocean island, Vanua Lava, Vanuatu. Caillon Sophie, Quéro Garcia José, Lescure Jean Paul, Lebot Vincent. 2006. Genetic Resources and Crop Evolution, 53 (6) : 1273-1289.

Pour une conservation dynamique de l'agrobiodiversité : gestion locale de la diversité variétale d'un arbre "des Blancs" (cocotier, Cocos nucifera L.) et d'une plante "des ancêtres" (taro, Colocasia esculenta (L.) Schott) au Vanuatu. Caillon Sophie. 2005. Orléans : Université d'Orléans, 2 vol. (418, 272 p.). Thèse de doctorat : Géographie : Université d'Orléans

A socio-economic analysis of the marketing of foodstuffs in the Ngoulemakong subdivision, South province of Cameroon ; case of plantain, cocoyams and cassava. Fondjem Tita D., Temple Ludovic, Bikoï Achille. 2002. Plantainfo (50-51) : 9.

Aperçu prospectif : situation des marchés, état de la recherche sur les racines et tubercules secondaires. Rapport de mission en Asie : Thaïlande, du 24 au 31 mars 2001, et Vietnam, du 5 au 13 avril 2001. Dabat Marie-Hélène. 2001. Montpellier : CIRAD, 63 p.

ISTRC2000 : potentialité des racines et tubercules tropicales comme ressources alimentaires et industrielles. Mission au Japon du 10/09/2000 au 16/09/2000 - Note d'opportunité. Dufour Dominique. 2000. Montpellier : CIRAD-AMIS, 5 p.

Valorisation des racines et tubercules tropicaux pour l'alimentation humaine en Océanie : le cas du laplap au Vanuatu. Bourrieau Marion. 2000. Montpellier : ENSIA, 207 p. Mémoire MSc : Génie agro-alimentaire méditerranéen et tropical : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Rapport de mission au Vanuatu (25 mai au 3 juin 1998). Fabre Pierre. 1998. Montpellier : CIRAD-CA, 12 p.

Dossiers : systèmes agroalimentaires à base de racines, tubercules et plantains. CIRAD-SAR - FRA. 1997. Cahiers de la Recherche-Développement (43) : 1-116.

Characterization of starches from non-cereal crops cultivated in tropical America : comparative analyses of starch behavior under different stress conditions. Dufour Dominique, Hurtado J.J., Wheatley Chris. 1996. In : International Symposium on Cassava Starch and Starch Derivatives. Montpellier : CIRAD-SAR, 42-56. International Symposium on Cassava Starch and Starch Derivatives, Nanning, Chine, 11 Novembre 1996/15 Novembre 1996.

Petites unités de transformation des produits; valorisation artisanale. Rapport de mission à Mayotte du 22 au 29 août 1996. Méot Jean-Michel. 1996. Montpellier : CIRAD-SAR, 85 p.

Les tubercules tropicaux comestibles et leur conservation. 4 - Le manioc et le Taro. CIRAD-FLHOR - REU. 1995. Fruitrop (Ed. Française) (14) : 22.

La culture du taro d'eau (Colocasia : C. esculenta var. esculenta). Varin Didier, Vernier Philippe. 1994. Agriculture et Développement (4) : 34-45.

Compte-rendu de la mission aux Samoa occidentales du 07-12 novembre 1993. Mission d'information à l'Université du Pacifique Sud. Participation au séminaire sur la commercialisation des tubercules tropicaux organisé à Apia du 10 au 12 novembre. Vernier Philippe, Varin Didier. 1993. Nouméa : CIRAD-CA, 10 p.

Cultures vivrières intercalaires du café Taro, patate douce, riz, maïs, haricot, pastèque, arachide. Vanbercie R.. 1988. In : IRAT en Nouvelle-Calédonie. Rapport annuel 1987. Nouméa : CIRAD-IRAT, 64-66.

Rapport analytique 1986. Larcher Jacques. 1987. Papeete : CIRAD-IRAT, 138 p.

Bibliographie cultures associées. Autfray Patrice. 1986. Montpellier : CIRAD-IRAT, 11 p.

Rapport annuel 1984. GERVEX. Vandevenne R., Evrard Jean-Charles, Vidal Alain. 1985. Montpellier : CIRAD-IRAT, 38 p.

Culture du taro en Polynésie française. Reboul Jean-Louis, Yau Akui R.. 1983. s.l. : Chambre d'Agriculture, 15 p.

Taro. GERDAT - REU. 1983. In : Rapport annuel 1982. Paris : GERDAT-IRAT, 125-126.

Rapport de synthèse sur les résultats 1981. GERDAT - REU. 1982. Pirae : GERDAT-IRAT, 58 p.

Conférence régionale sur les aroidées comestibles. Compte-rendu de participation. Reboul Jean-Louis. 1981. Papeete : GERDAT-IRAT, 18 p. Conférence Régionale sur les Aroidées Comestibles, Fidji, Fidji, 22 Novembre 1981/27 Novembre 1981.

Enherbement et protection des principales cultures contre les mauvaises herbes en Polynésie française. Reboul Jean-Louis. 1981. Pirae : GERDAT-IRAT, 33 p.

Rapport de mission en Haute Volta (19-23 septembre 1981). Le programme tubercules en Haute Volta. Arraudeau M.. 1981. Paris : GERDAT-IRAT, 13 p.

Synthèse des études sur les tubercules de Haute Volta, 1977-1978-1979. Dumont Roland. 1980. Ouagadougou : IRA, 91 p.

Enquêtes socio-économiques concernant le problème des tubercules en Haute Volta. Dumont Roland. 1979. s.l. : GERDAT-IRAT, 47 p.

Alternatives technologiques pour l'hydrolyse enzymatique du manioc. Griffon Dany, Hebert Jean-Paul, Nikiema K.. 1978. Antony : GERDAT-CEEMAT, 7 p.