Résultats pour : "Tô"

Evaluation of sorghum grain quality for traditional thick porridge in Africa. Fliedel Geneviève, Sambumuka C., Songre L., Matencio Françoise. 2002. In : Proceedings of the West African hybrid sorghum and pearl millet seed workshop, September 28 - October 2, 1998, Niamey, Niger. INTSORMIL. Washington : USAID, 213-225. Atelier ouest-africain sur les semences hybrides de sorgho et de mil, Niamey, Niger, 28 Septembre 1998/2 Octobre 1998.

Tests d'évaluation de la qualité des grains de sorgho pour des bouillies épaisses traditionnelles en Afrique. Fliedel Geneviève, Sambumuka C., Songre L., Matencio Françoise. 2002. In : Actes de l'atelier ouest-africain sur les semences hybrides de sorgho et de mil, 28 septembre - 2 octobre 1998, Niamey, Niger. INTSORMIL. Washington : USAID, 239-253. Atelier ouest-africain sur les semences hybrides de sorgho et de mil, Niamey, Niger, 28 Septembre 1998/2 Octobre 1998.

Potentialités d'utilisations des sorghos guinea tan au Burkina Faso. Ouattara Laurencia, Trouche Gilles, Fliedel Geneviève, Diawara Bréhima. 2001. In : Towards sustainable sorghum production, utilization, and commercialization in West and Central Africa : Proceedings of a technical workshop of the West and Central Africa sorghum research network = Vers une production, utilisation et commercialisation durables du sorgho en Afrique occidentale et centrale : comptes rendus d'un atelier technique du réseau ouest et centre africain de recherche sur el sorgho. Akintayo Inussa (ed.), Sedgo J. (ed.). ROCARS, ICRISAT. Patancheru : ICRISAT, 24-41. Atelier technique du Réseau ouest et centre africain de recherche sur le sorgho, Lomé, Togo, 19 Avril 1999/22 Avril 1999.

Productivité et qualité des grains de sorgho pour le tô en Afrique de l'Ouest : les nouvelles voies d'amélioration. Trouche Gilles, Fliedel Geneviève, Chantereau Jacques, Barro Clarisse. 1999. Agriculture et Développement (23) : 94-107.

Effet of milling on sorghum tô quality. Fliedel Geneviève, Yajid M.. 1993. In : 9th international Cereal and Bread Congress. ICC. Vienne : ICC, 1-19. International cereal and bread congress. 9, Paris, France, 1 Juin 1992/5 Juin 1992.

Influence des dates de semis sur la qualité technologique des grains de sorgho. Remande V.. 1991. Montpellier : CIRAD-IRAT, 43 p. Mémoire d'ingénieur : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

Influence des caractéristiques physico-chimiques du sorgho sur la texture du tô. Flacher K.. 1990. Montpellier : CIRAD-IRAT, 38 p. Mémoire de fin d'études : Ecole nationale d'ingénieurs des travaux agricoles de Clermont-Ferrand

Influence des produits de la première transformation sur la qualité du tô de sorgho. Diarra S.B.. 1990. Montpellier : CIRAD-IRAT, 21 p. Mémoire DESU : Université des sciences et techniques du Languedoc

Mise au point d'une méthode d'évaluation de la texture du tô de sorgho. Influence de certaines caractéristiques physico-chimiques sur la qualité. Perez Bouvier E.. 1988. Montpellier : CIRAD-IRAT, 62 p. Mémoire de fin d'études : Ecole nationale d'ingénieurs des travaux agricoles de Clermont-Ferrand

Rapport de mission au Mali Sotuba, 12-21 décembre 1985. Fliedel Geneviève. 1986. Montpellier : CIRAD-IRAT, 12 p.

Rapport de mission au Mali du 12 au 21 Décembre 1985. Fliedel Geneviève. 1986. Montpellier : CIRAD-IRAT, 16 p.