Tlapexcatl, unité pilote d'épuration des eaux résiduaires d'une usine à café au Mexique. II : fonctionnement

Pommarès P., Sallée Bertrand. 1995. Tlapexcatl, unité pilote d'épuration des eaux résiduaires d'une usine à café au Mexique. II : fonctionnement. Plantations, Recherche, Développement, 2 (4) : 32-39.

Titre anglais : Tlapexcatl, pilot waste water treatment unit in a Mexican coffee factory. II : operations / Titre français : Tlapexcatl, planta piloto de tratamiento de las aguas residuales de un beneficio de café en México. II. Funcionamiento

Résumé : Au Mexique, l'agro-industrie du café rejette en six mois 42 000 tonnes de demande chimique en oxygène (DCO). La station d'épuration pilote de Tlapexcatl, Coatepec (Ver.), comprend un bassin de décantation, un réacteur anaérobie hybride (lit de boues et filtre anaérobie) et un filtre aérobie en traitement de finition. Après une saison, le système pilote a un rendement total d'épuration de 85 % pour un séjour de six jours, sans traitement de finition. Le digesteur anaérobie admet une charge organique maximale de 3 kg de DCO/m3 de réacteur/jour, avec un rendement d'épuration de 70 % et une production de biogaz de 0,77 m3/m3 de réacteur/jour

Mots-clés Agrovoc : fève de café, traitement, usine, traitement des eaux usées, digesteur, purification de l'eau, biogaz, fermentation méthanique, charge polluante, matière organique, pH, rendement

Mots-clés géographiques Agrovoc : Mexique

Classification Agris : P10 - Ressources en eau et leur gestion
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Q70 - Traitement des déchets agricoles

Auteurs et affiliations

• Pommarès P.
• Sallée Bertrand

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/387729/)

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