Bricas Nicolas.
2008. Filières, normes, marchés et stratégies d'acteurs.
In : Sociétés et développement durable : apport des sciences sociales = Societies and sustainable development : contribution of the social sciences. Carsalade Henri (ed.), Bosc Pierre-Marie (ed.). Agropolis
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Version publiée
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Version publiée
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Titre anglais : Subsectors, standards, markets and stakeholder strategies
Mots-clés Agrovoc : produit alimentaire, marché, analyse de système
Mots-clés complémentaires : Filière
Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E16 - Économie de la production
E73 - Économie de la consommation
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité
Auteurs et affiliations
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Bricas Nicolas, CIRAD-ES-UMR MOISA (FRA)
ORCID: 0000-0002-7627-3852
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/548312/)
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