Banane. Bilan prix 2023 (dossier)

Imbert Eric. 2024. Banane. Bilan prix 2023 (dossier). Fruitrop (Ed. Française) (291) : 36-55.

Titre anglais : Banana. 2023 price rreview (Close up)

Note générale : Existe aussi en version anglaise

Résumé : " Et, rose, elle a vécu ce que vivent les roses, l'espace d'un matin " (F. de Malherbe, 1599). C'est en termes très poétiques ce que le marché bananier mondial a vécu entre 2022 et 2023. Ces deux glorieuses années ont vu le prix de la banane fortement revalorisé, permettant ainsi de compenser les importantes hausses de coûts auxquelles toutes les filières agricoles et industrielles ont dû faire face, mais aussi, pour certains, d'investir les thématiques de la durabilité. Rappelons que depuis 2015, le marché bananier européen détruit avec obstination de la valeur économique. Malheureusement, 2024 pourrait voir la fin de la trêve. L'année s'ouvre en effet sur des prévisions de baisse des prix sous prétexte de juguler l'inflation générale, sauf que la banane n'a jamais été responsable d'envolées des prix de l'alimentaire, bien au contraire. Gardons quand même espoir que les transitions indispensables à la construction de filières plus durables ne soient pas les victimes collatérales d'une politique commerciale suicidaire.

Résumé (autre langue) : " And Rose, she lived as live the roses, for the space of a morning " (F. de Malherbe, 1599). This would be a very poetic way to describe what the world banana market went through between 2022 and 2023. These two glorious years saw a big gain for banana prices, thereby offsetting the big cost increases which all the agricultural and industrial sectors have had to face, though also, for some, providing an opportunity to invest in sustainability matters. As a reminder, since 2015 the European banana market had been obstinately destroying economic value. Unfortunately, 2024 could see the end of the respite. The year is opening with forecasts of price falls under the pretext of stemming general inflation, except that the banana has never been responsible for surging food prices, quite the opposite. Nonetheless, let us hope that the transitions vital for building more sustainable sectors do not become collateral victims of a suicidal trade policy.

Mots-clés Agrovoc : économie agricole, commerce agricole, marché des produits de base, importation, marché mondial, exportation, données de production, consommation alimentaire, banane, Musa (bananes), prix de détail

Mots-clés géographiques Agrovoc : Pays de l'Union européenne, France, Europe, Fédération de Russie, États-Unis d'Amérique, Espagne, Italie, Pologne, Allemagne, Colombie

Mots-clés libres : Banana, Economic analyses, Germany, Ecuador, Spain, United States, Italy, Europe, France, Export, Poland, Import, Production, Price

Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E71 - Commerce international
E10 - Économie et politique agricoles
E16 - Économie de la production
E73 - Économie de la consommation

Champ stratégique Cirad : CTS 3 (2019-) - Systèmes alimentaires

Auteurs et affiliations

• Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/608479/)

Métriques

[ Page générée et mise en cache le 2024-04-13 ]