Résultats pour : "Production laitière"

Typology of Brazilian dairy farms based on vulnerability characteristics. Tonet Rosa Maira, Bánkuti Ferenc Istvan, Damasceno Julio Cesar, Teixeira Da Silva Siqueira Tiago, Dantas Machado Bouroullec Melise, Loddi Maria Marta. 2023. Animal. Open Space, 2:100040, 8 p.

The flourishing camel milk market and concerns about animal welfare and legislation. Smits Marcel, Joosten Han, Faye Bernard, Burger Pamela A.. 2023. Animals, 13 (1):47, 16 p.

Améliorer les pratiques d'alimentation des vaches traites en saison sèche, un levier pour augmenter le revenu des éleveurs laitiers extensifs au Burkina Faso. Sodre Etienne, Moulin Charles-Henri, Ouédraogo Souleymane, Gnanda Isidore Bila, Vall Eric. 2022. Cahiers Agricultures, 31:12, 9 p.

Dairy farming, cooperatives and livelihoods: Lessons learned from six Indian villages. Gaillard Cédric, Dervillé Marie. 2022. Journal of Asian Economics, 78:101422, 16 p.

Global dairy sector: Trends, prospects, and challenges. Bhat Rajeev, Di Pasquale Jorgelina, Bánkuti Ferenc Istvan, Teixeira Da Silva Siqueira Tiago, Shine Philip, Murphy Michael D.. 2022. Sustainability, 14 (7):4193, 7 p.

Is feeding the Indian dairy cow sustainable? A tentative multiscalar answer. Vigne Mathieu, Dorin Bruno, Aubron Claire. 2022. International Journal of Agricultural Sustainability, 20 (2) : 140-152.

A typology of smallholder livestock production systems reflecting the impact of the development of a local milk collection industry: Case study of Fatick region, Senegal. Habanabakize Ernest, Ba Koki, Corniaux Christian, Cortbaoui Patrick, Vasseur Elsa. 2022. Pastoralism - Research, Policy and Practice, 12:22, 14 p.

Aptidões biofísicas e intensificação agroecológica da pecuária leiteira em assentamentos da Amazônia brasileira. Ferreira Darnet Laura Angélica, Poccard-Chapuis René, Dias Claudino Lívio Sérgio, Carvalho Soraya Abreu. 2021. Geografia Ensino and Pesquisa, 25:e01, 35 p.

Early effects of the COVID-19 outbreak on the African dairy industry: Cases of Burkina Faso, Kenya, Madagascar, and Senegal. Vall Eric, Mburu John, Ndambi Asaah, Sall Cheick, Camara Astou Diaw, Sow Anna, Ba Koki, Corniaux Christian, Diaw Arona, Seck Djibril, Vigne Mathieu, Audouin Sarah, Rakotomalala Lovaniaina Jean Elisée, Rakotonoely Lynah Nirina, Dias Ferreira Flavio, Véromalalanirina Erica, Rajaonera Mahery, Ouédraogo Souleymane, Sodre Etienne, Tall Idrissa, Ilboudo Madeleine Diallo, Duteurtre Guillaume. 2021. Cahiers Agricultures, 30:14, 9 p.

Effect of diet supply on milk production and weight performances of she-camels. Laameche Foudil, Chehma Abdelmadjid, Faye Bernard. 2021. Tropical Animal Health and Production, 53 (5):464, 8 p.

Pour une laiterie 2.0 au service des petits producteurs : entretien avec Kossam SDE (Richard-Toll, Sénégal). Cesaro Jean-Daniel, Fall Mamadou, Michaud Jonathan. 2021. Paris : Inter-réseaux développement rural, 8 p.

Transformer le lait local en Afrique de l'Ouest. Procédés et clés du développement des minilaiteries. Broutin Cécile, Goudiaby Marie-Christine. 2021. Versailles : Ed. Quae, 276 p. (Guide pratique : Quae) ISBN 978-2-7592-3396-0

La filière du lait et ses produits dérivés. Alary Véronique, Corniaux Christian, Bonnet Pascal, Saïdi Slim, Radwan Mohamed Ali Abdallah, Abdelghany Sherif. 2020. In : Atlas de l'Egypte contemporaine. Bayoumi Hala (ed.), Bennafla Karine (ed.). Paris : CNRS, 118-119. ISBN 978-2-271-12518-7

Le lait de chamelle, de la tradition à la modernité. Konuspayeva Gaukhar, Faye Bernard. 2020. Ethnozootechnie (107) : 5-12.

Study of collective action for cheese differentiation in the province of Trento, Italian Alps. An institutional approach. Pachoud Carine. 2020. Revue de Géographie Alpine, 108 (4), 22 p.

Towards environmentally sound intensification pathways for dairy development in the Tanga region of Tanzania. Notenbaert An, Groot Jeroen C.J., Herrero Mario, Birnholz Celine, Paul Birthe K., Pfeifer Catherine, Fraval Simon, Lannerstad Mats, McFadzean Jamie N., Dungait Jennifer A.J., Morris Joanne, Ran Ylva, Barron Jennie, Tittonell Pablo. 2020. Regional Environmental Change, 20 (4):138, 14 p.

Typologie des systèmes bovins du bassin de collecte de la Laiterie Du Berger (LDB). Gaye Papa Amadou Moctar, El Hadji Traoré, Ciss Mamadou, Cesaro Jean-Daniel, Cheikh Sall. 2020. Journal of Animal and Plant Sciences, 44 (1) : 7577-7590.

Dynamique de la strate herbacée. Ngom Daouda, Fall Thioro, Ickowicz Alexandre, Bakhoum Amy. 2019. In : Atlas des dynamiques observées dans le bassin de collecte de la Laiterie du Berger. Bourgoin Jeremy (ed.), Corniaux Christian (ed.), Touré Labaly (ed.), Cesaro Jean-Daniel (ed.). Dakar : CIRAD, 14-15. ISBN 978-92-5-109974-2

Evolution des campements et des pratiques. Sarr Saër, Dia Djiby, Bourgoin Jeremy, Corniaux Christian. 2019. In : Atlas des dynamiques observées dans le bassin de collecte de la Laiterie du Berger. Bourgoin Jeremy (ed.), Corniaux Christian (ed.), Touré Labaly (ed.), Cesaro Jean-Daniel (ed.). Dakar : CIRAD, 28-29. ISBN 978-92-5-109974-2

Réflexions sur le développement du secteur laitier et sa durabilité dans différentes parties du monde. Sraïri Mohamed Taher, Chatellier Vincent, Corniaux Christian, Faye Bernard, Aubron Claire, Hostiou Nathalie, Safa Alejandra, Bouhallab Saïd, Lortal Sylvie. 2019. INRA Productions Animales, 32 (3) : 339-358.

Animaux laitiers. Faye Bernard. 2018. In : Dictionnaire des cultures alimentaires. Poulain Jean-Pierre (ed.). Paris : PUF, 79-86. (Quadrige) ISBN 978-2-13-078613-9

Elevage laitier. Faye Bernard. 2018. In : Dictionnaire des cultures alimentaires. Poulain Jean-Pierre (ed.). Paris : PUF, 462-468. (Quadrige) ISBN 978-2-13-078613-9

Linking practices changes and performances to assess agroecological transition in dairy farms. Vidal Arielle, Vall Eric, Lurette Amandine, Nozieres M.O., Moulin Charles-Henri. 2018. In : Book of abstracts of the 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. EAAP. Wageningen : Wageningen Academic Publishers, p. 344. (EAAP Book of Abstracts, 24) ISBN 978-90-8686-323-5 Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. 69, Dubrovnik, Croatie, 27 Août 2018/31 Août 2018.

The role of cooperative in the milk value chain in West Bandung Regency, West Java Province. Resti Y., Baars R., Verschuur M., Duteurtre Guillaume. 2017. Media Peternakan, 40 (3) : 210-217.

Vers des modèles durables de transformation des systèmes d'élevage en Asie du Sud-Est. Application au cas du secteur laitier au Vietnam. Pham Duy Khanh. 2016. Montpellier : AgroParisTech, 225 p. Thèse de doctorat : Développement agricole : AgroParisTech

An approach to holistically assess (dairy) farm eco-efficiency by combining Life Cycle Analysis with Data Envelopment Analysis models and methodologies. Soteriades Andreas Diomedes, Faverdin Philippe, Moreau Sindy, Charroin Thierry, Blanchard Melanie, Stott Alistair William. 2016. Animal (Cambridge), 10 (11) : 1899-1910.

Evolution conjointe des élevages et des systèmes d'alimentation depuis 1960 : une analyse dans six bassins laitiers. Havet A., Cournut Sylvie, Correa P., Madelrieux Sophie, Poccard-Chapuis René, Corniaux Christian, Napoléone Martine. 2015. Fourrages, 222 : 115-124.