Résultats pour : "lait de chèvre"

Food security and the role of local communities in non-cow milk production. Faye Bernard. 2016. In : Non-bovine milk and milk products. Tsakalidou, Effie (ed.) ; Papadimitriou, Konstantinos (ed.). Londres : Academic Press, 1-13. ISBN 978-0-12-803361-6

Tiviski (Mauritanie). Corniaux Christian, Vatin François. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 203-205. (Hommes et sociétés)

The sustainability challenge to the dairy sector : The growing importance of non-cattle milk production worldwide. Faye Bernard, Konuspayeva Gaukhar. 2012. International Dairy Journal, 24 (2) : 50-56.

Etude de : quelques constantes du sang et composition physico-chimique et des variations de composition des laits de chèvres du Sahel au Tchad. GERDAT - TCD. 1979. In : Rapport annuel 1978. N'Djamena : Laboratoire de Farcha

La race caprine du Sahel : résultats généraux. Bertaudière Lilian. 1979. In : Rapport annuel 1978. N'Djamena : Laboratoire de Farcha, 75-95.

La race caprine du Sahel : résultat d'une année d'observations. Bertaudière Lilian. 1978. In : Rapport annuel 1977. N'Djamena : Laboratoire de Farcha

Rapport de fin de stage : livres généalogiques et production laitière. Cori G.. 1965. Maisons-Alfort : IEMVT, 111 p.