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Résultats pour : "protéine de céréale"

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Article de revue

Molecular phylogeny and evolution of the plant-specific seven-transmembrane MLO family. Devoto Alessandra, Hartmann Henrik Andreas, Piffanelli Pietro, Elliott Candace, Simmons Carl, Taramino Graziana, Goh Chern-Sing, Cohen Fred E., Emerson Brent C., Schulze-Lefert Paul, Panstruga Ralph. 2003. Journal of Molecular Evolution, 56 : 77-88.
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Progrès récents des biotechnologies du riz. Guiderdoni Emmanuel. 1992. L'Agronomie Tropicale (1975), 46 (2) : 137-153.

Studies on sorghum proteins. 1- Solubilization of proteins with soaps. Fliedel Geneviève, Kobrehel K.. 1985. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 33 (2) : 303-308.

Thèse

Utilisation des sels de sodium d'acide gras pour l'étude et l'isolement des protéines de sorgho. Fliedel Geneviève. 1983. Montpellier : USTL, 118 p. Thèse Dr 3ème Cycle : Sciences Alimentaires. Nutrition : Université des sciences et techniques du Languedoc

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