Résultats pour : "sorption"

Determining the heat of desorption for cassava products based on data measured by an automated gravimetric moisture sorption system. Sarnavi Hamed J., Precoppe Marcelo, García‐Triñanes Pablo, Chapuis Arnaud, Tran Thierry, Bradley Michael S.A., Müller Joachim. 2023. Journal of the Science of Food and Agriculture, 103 (1) : 389-399.

Spontaneous combustion of wheat straw residue at different cooling temperatures: Combined effect of water sorption and air oxidation. Wongthonglueang Thanaphon, Rousset Patrick, Commandre Jean-Michel, Van De Steene Laurent, Valette Jérémy. 2022. Thermochimica Acta, 712:179216, 8 p.

A global sorption equation for raw and processed cassava based on a review and compilation of sorption properties. Van Der Werf Léa, Chapuis Arnaud, Courtois Francis. 2022. Drying Technology, 40 (16) : 3661-3674.

Exploring the potential of gas-phase esterification to hydrophobize the surface of micrometric size cellulose particles. David Grégoire, Gontard Nathalie, Guerin David, Heux Laurent, Lecomte Jérôme, Molina-Boisseau Sonia, Angellier-Coussy Hélène. 2019. European Polymer Journal, 115 : 138-146.

Effect of enthalpy-entropy compensation during sorption of water vapour in tropical woods: The case of Bubinga (Guibourtia tessmanii J. Léonard ; G. Pellegriniana J.L.). Nkolo Meze'e Yvonne Nadège, Noah J.N., Bardet Sandrine. 2008. Thermochimica Acta, 468 (1-2) : 1-5.

Nanosized aluminosilicates (allophane): Formation mechanisms and sorption capacities. Masion Armand, Levard Clément, Ziarelli Fabio, Doelsch Emmanuel, Rose Jérôme, Bottero Jean Yves. 2008. Geochimica et Cosmochimica Acta, 72 (12), suppl., A601 Goldschmidt Conference. 8, Vancouver, Canada, 13 Juillet 2008/18 Juillet 2008.

Low-cost device for constructing sorption isotherms. Gibert Olivier, Méot Jean-Michel, Marouzé Claude, Brouat Jacques. 2006. Drying Technology, 24 (12) : 1697-1704.

Cassava starch snack formulation using functional shell fish by-products : Mechanical, sorption and geometric properties. Gibert Olivier, Rakshit Sudip. 2005. Journal of the Science of Food and Agriculture, 85 (11) : 1938-1946.

Plant lipases: Biocatalyst aqueous environment in relation to optimal catalytic activity in lipase-catalyzed synthesis reactions. Caro Yanis, Pina Michel, Turon Fabrice, Guilbert Stéphane, Mougeot Estelle, Fetsch David V., Attwool Philip, Graille Jean. 2002. Biotechnology and Bioengineering, 77 (6) : 693-703.

Comportement en sorption de produits ligno-cellulosiques. Thémelin André. 1998. Bois et Forêts des Tropiques (256) : 55-67.

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Stabilisation par séchage et qualité de la datte Deglet-Nour. Belarbi Abla. 2001. Massy : ENSIA, 203 p. Thèse de doctorat : Génie des procédés : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Optimisation des procédés combinés de déshydratation-imprégnation par immersion (dans des solutions concentrées) et de séchage par entraînement (à l'air chaud). Thémelin André. 1994. Massy : ENSIA, 169 p. Thèse de doctorat : Génie des Procédés : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Modification des caractéristiques physiques du péricarpe du litchi frais en cours de conservation en conditions controllées. Valente Marc. 1998. Montpellier : CIRAD-AMIS, 3 p.

Réalisation et analyse d'isothermes de sorption de dattes. Roussel Coralie. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 90 p.

Correlacion entre actividad de agua y contenido de agua : equilibro higroscopico e isotermas de sorcion. Chuzel Gérard. 1992. In : Actividad de agua en alimentos, procesamiento y conservaciÓn mediante su control. De Stouvenel A., Chuzel Gérard. UNIVALLE-Facultad de Ingenieria, CIRAD-SAR. Cali : UNIVALLE, 36-49.