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Genotypic and environmental effects on the level of ascorbic acid, phenolic compounds and related gene expression during pineapple fruit development and ripening. Lechaudel Mathieu, Darnaudery Marie, Joët Thierry, Fournier Patrick, Joas Jacques. 2018. Plant Physiology and Biochemistry, 130 : 127-138.

Low-input pineapple crops with high quality fruit: Promising impacts of locally integrated and organic fertilisation compared to chemical fertilisers. Darnaudery Marie, Fournier Patrick, Lechaudel Mathieu. 2018. Experimental Agriculture, 54 (2) : 286-302.

Modeling sugar content of pineapple under agro-climatic conditions on Reunion Island. Dorey Elodie, Fournier Patrick, Lechaudel Mathieu, Tixier Philippe. 2016. European Journal of Agronomy, 73 : 64-72.

A statistical model to predict titratable acidity of pineapple during fruit developing period responding to climatic variables. Dorey Elodie, Fournier Patrick, Lechaudel Mathieu, Tixier Philippe. 2016. Scientia Horticulturae, 210 : 19-24.

Validity of the pineapple crop model SIMPIÑA across the climatic gradient in Réunion Island. Dorey Elodie, Fournier Patrick, Lechaudel Mathieu, Tixier Philippe. 2015. European Journal of Agronomy, 62 : 1-12.

A predictive model based on a pluviothermic index for leathery pocket and fruitlet core rot of pineapple cv. 'Queen'. Fournier Patrick, Benneveau Aurore, Hardy Christelle, Chillet Marc, Lechaudel Mathieu. 2015. European Journal of Plant Pathology, 142 (3) : 449-460.

Fruits d'hier, fruits d'aujourd'hui : l'ananas. Le Bellec Fabrice, Fournier Patrick. 2012. Les Antilles Agricole (28) : 28-30.

Development and evaluation of a new method for sampling and monitoring the symphylid population in pineapple. Soler Alain, Gaude Jean-Marie, Marie-Alphonsine Paul-Alex, Vinatier Fabrice, Dole Bernard, Govindin Jean-Claude, Fournier Patrick, Quénéhervé Patrick. 2011. Pest Management Science, 67 (9) : 1169-1177.

L'ananas : dossier du mois. Loeillet Denis, Paqui Thierry, Fournier Patrick, Dawson Carolina, Imbert Eric. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (187) : 25-57.

Litchi : close-up. Gerbaud Pierre, Didier Christian, Fournier Patrick, Dawson Carolina, Imbert Eric. 2011. Fruitrop (English ed.) (188) : 15-38.

Pineapple : close-up. Loeillet Denis, Paqui Thierry, Fournier Patrick, Dawson Carolina, Imbert Eric. 2011. Fruitrop (English ed.) (187) : 25-54.

Growth indicators for different pineapple cultivars compared with the current standard "Smooth Cayenne" in West Africa and Reunion Island: A first step toward modeling growth. Fournier Patrick, Dubois Cécile, Benneveau Aurore, Soler Alain. 2010. Agronomy Journal, 102 (6) : 1572-1577.

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La culture de la vigne à raisin de table : origine et exigences pédoclimatiques. Fournier Patrick. 2008. Fruitrop. Focus (Ed. Française), h.s. : 4-17.

News from France. Ethephon on pinneapple: News about uses and regulation. Soler Alain, Marie Alphonsine Paul-Alex, Govindin Jean-Claude, Fournier Patrick. 2007. Pineapple News (14) : 16-18.

News from France. Growth characteristics of the pinneaple cultivars 'MD2' and 'Flhoran 41' compared with 'Smooth Cayenne'. Fournier Patrick, Soler Alain, Marie Alphonsine Paul-Alex. 2007. Pineapple News (14) : 18-20.

La maladie de la tristeza des agrumes est en Guadeloupe : la production de plants de qualité s'impose. Urbino Cica, Le Bellec Fabrice, Fournier Patrick, Bruyère Saturnin, Ramassamy Mylène, Chidiac Alain, Deroche Johny, Monnerville G.. 2004. Phytoma-La Défense des Végétaux (573) : 26-27.

Fruits. Amélioration de la production des fruitiers. Didier Christian, Fournier Patrick, Le Bellec Fabrice, Vannière Henri. 1997. Magazine CIRAD Réunion (7) : 20-24.

Fruits de la Réunion. Ananas Victoria : programmer la production. Fournier Patrick. 1996. Magazine CIRAD Réunion (2) : 5.

Fruits. Amélioration de la production des fruitiers. Didier Christian, Vannière Henri, Fournier Patrick. 1996. Magazine CIRAD Réunion (3) : 22-25.

Ananas Victoria. La filière Victoria à la Réunion. Fournier Patrick. 1995. Fruitrop (Ed. Française) (24) : 10-14.

Un cas de galles sur racines de Vitis vinifera occasionnées par un complexe "nématodes-crown gall". Aubert Bernard, Fournier Patrick, Scotto La Massese C., Faivre Amyot A.. 1983. Fruits, 38 (12) : 827-830.

Expérimentation fraisier à l'île de la Réunion. Deuxième partie : étude de quelques techniques culturales. Fournier Patrick. 1982. Fruits, 37 (10) : 609-615.

Expérimentation fraisier à l'île de la Réunion. Première partie : essais variétaux. Fournier Patrick. 1982. Fruits, 37 (6) : 365-379.

Fertilisation du fraisier à la Réunion. Marchal Jean, Fournier Patrick, Munsch D.. 1982. Fruits, 37 (12) : 773-783.

Comportement de quelques variétés de pommiers à l'Ile de la Réunion. Lichou J., Thiery D., Fournier Patrick, Cozon O.. 1981. Fruits, 36 (5) : 317-326.

La conduite du pêcher. Troisième partie : le comportement en zone tropicale d'altitude. Observations et remarques faites à la Réunion. Lichou J., Fournier Patrick. 1981. Fruits, 36 (1) : 43-46.

Les pêchers à la Réunion. Quatre ans d'observations sur la collection de Cilaos. Fournier Patrick, Hoareau Just. 1980. Fruits, 35 (9) : 537-549.

Des effets des principaux jus de fruits à l'encontre des troubles sanguins, osseux, glandulaires, consécutifs à une insuffisance d'utilisation calcique. Dupuis Y., Brun P., Fournier Patrick. 1962. Fruits, 17 (9) : 411-417.

Manuel du planteur d'ananas Bouteille en Guadeloupe. Touron Jérôme, Fournier Patrick, Collette Emmanuel, Gabon Sully, Deroche Johny. 2000. Capesterre-Belle-Eau : CIRAD-FLHOR, 50 p.

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A bait and trap method for sampling symphylid populations in pineapple. Marie Alphonsine Paul-Alex, Fournier Patrick, Dole Bernard, Govindin Jean-Claude, Quénéhervé Patrick, Soler Alain. 2011. In : Proceedings of the Seventh international pineapple symposium, Johor Bahru, Johor, Malaysia, July 13-15, 2010. Abdullah Hassan (ed.), Bartholomew Duane P. (ed.), Latifah Mohd Nor (ed.). Louvain : ISHS [Belgique], 357-362. (Acta Horticulturae, 902) ISBN 978-90-6605-277-2 International Pineapple Symposium. 7, Johor Bahru, Malaisie, 13 Juillet 2010/15 Juillet 2010.

How to predict the harvest date of tropical fruit : from simple methods to complex models. Lechaudel Mathieu, Damour Gaëlle, Fournier Patrick, Joas Jacques, Jahiel Michel. 2010. In : Proceedings of the International Symposium Postharvest Pacifica 2009 'Pathways to quality', Fifth International Symposium on managing quality in chains in collaboration with the Australasian postharvest horticultural conference, Napier, New Zealand, Novem. Hewett Errol W. (ed.), Johnston J.W. (ed.), Gunson F.A. (ed.). ISHS, New Zealand Institute for Agricultural and Horticultural Science. Louvain : ISHS [Belgique], 175-182. (Acta Horticulturae, 880) ISBN 978-90-6605-603-9 International Symposium Postharvest Pacifica 2009, Napier, Nouvelle-Zélande, 15 Novembre 2009/19 Novembre 2009.

Determination of anthocyanin biosynthesis in the CIRAD pineapple hybrid 'Flhoran41'. Soler Alain, Fournier Patrick. 2006. In : Proceedings of the fifth International Pineapple Symposium, Port Alfred, South Africa, April 11-16, 2005. Joubert P.H. (ed.), Duncan A. (ed.). ISHS-. Louvain : ISHS [Belgique], 117-122. (Acta Horticulturae, 702) ISBN 90-6605-307-0 International Pineapple Symposium. 5, Port Alfred, Afrique du Sud, 11 Avril 2005/16 Avril 2005.

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Comment aider les producteurs à limiter les impacts environnementaux liés à l'usage des pesticides ? Le Bellec Fabrice, Vélu Alice, Fournier Patrick, Le Squin Sandrine, Michels Thierry. 2013. In : Rencontres Agro Fert'îls, Saint-Pierre, La Réunion, 18 au 22 novembre 2013. s.l. : s.n., 1 p. Rencontres Agro Fert'îles, Saint-Pierre, Réunion, 18 Novembre 2013/22 Novembre 2013.

Vers un système de culture ananas en Agriculture Biologique. Darnaudery Marie, Fournier Patrick. 2013. In : 3ème Journées scientifiques QualiREG = 3ème Food and Agriculture Symposium, 19 au 21 novembre 2013, Saint-Pierre, La Réunion. Réseau QualiREG, CIRAD. s.l. : s.n., 1 p. Journées scientifiques QualiREG. 3, Saint-Pierre, Réunion, 19 Novembre 2013/21 Novembre 2013.

Vers une fertilisation organique de l'ananas... Où en est la recherche ? Rothe Marie, Fournier Patrick. 2013. In : 3ème Journées scientifiques QualiREG = 3ème Food and Agriculture Symposium, 19 au 21 novembre 2013, Saint-Pierre, La Réunion. Réseau QualiREG, CIRAD. s.l. : s.n., 1 p. Journées scientifiques QualiREG. 3, Saint-Pierre, Réunion, 19 Novembre 2013/21 Novembre 2013.

Considerations on growth characteristics of different pineapple varieties in Ivory Coast, Reunion Island and Caribbean Islands. Fournier Patrick, Dubois Cécile, Soler Alain. 2007. In : VI International Pineapple Symposium, 18-23 November 2007, Joao-Pessoa, Brésil. Montpellier : Cirad, 1 p. International Pineapple Symposium. 6, Joao Pessoa, Brésil, 18 Novembre 2007/23 Novembre 2007.

Développement de la culture de la maracuja (Passiflora edulis) en Guadeloupe : multiplication de variétés sélectionnées. Le Bellec Fabrice, Fournier Patrick, Bruyère Saturnin, Ramassamy Mylène, Monnerville G.. 2004. In : Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 5-9 juillet 2004. CIRAD-FLHOR-ARF. Montpellier : CIRAD, 1 p. Réunion annuelle FLHOR, Montpellier, France, 5 Juillet 2004/9 Juillet 2004.

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Queen Victoria pineapple in Reunion Island. Effect of potassium and overhead irrigation on Fruitlet Core Rot and Leathery Pocket. Lavigne Christian, Marchal Jean, Fournier Patrick. 1998. In : Third International Pineapple Symposium, 17-20 November 1998, Pattaya, Thailand. ISHS ; Kasetsart University. s.l. : s.n., 1 p. International Pineapple Symposium. 3, Pattaya, Thaïlande, 17 Novembre 1998/20 Novembre 1998.

A bait and trap method for sampling symphylid populations in pineapple. Marie Alphonsine Paul-Alex, Fournier Patrick, Dole Bernard, Govindin Jean-Claude, Quénéhervé Patrick, Soler Alain. 2010. In : 7th ISHS Pineapple Symposium, July 13-15, 2010, Johor, Malaysia. s.l. : s.n., Résumé, 1 p. International Pineapple Symposium. 7, Johor Bahru, Malaisie, 13 Juillet 2010/15 Juillet 2010.

La production fruitière intégrée en Guadeloupe. Le Bellec Fabrice, Herzog David, Fournier Patrick, Mauléon Hervé, Renard-Le Bellec Valérie, Ramassamy Mylène. 2005. In : 41st Annual Meeting of the Carribean Food Crop Society = 41ème Congrès annuel de la Société Caraïbe pour les Plantes Alimentaires, 10-16 juillet 2005, Gosier. CFCS, Guadeloupe. s.l. : s.n., Résumé, 1 p. Annual Meeting of the Caribbean Food Crops Society. 41, Gosier, Guadeloupe, 10 Juillet 2005/16 Juillet 2005.

Développement de la culture du maracuja (Passiflora edulis) en Guadeloupe : multiplication de variétés sélectionnées. Le Bellec Fabrice, Fournier Patrick, Bruyère Saturnin, Vingadassalon Frédéric, Deroche J., Ramassamy Mylène, Monnerville G.. 2004. In : Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 5-9 juillet 2004. CIRAD-FLHOR-ARF. Montpellier : CIRAD, 6 p. Réunion annuelle FLHOR, Montpellier, France, 5 Juillet 2004/9 Juillet 2004.

La bacteriosis del papayo en el Caribe Oriental : Perspectivas de mejoramiento genetico para la creacion de cultivares resistentes. Ollitrault Patrick, De Lapeyre de Bellaire Luc, Ocampo Perez John Albeiro, Bruyère Sophie, Leblanc Frédéric, Fournier Patrick, Coppens D'Eeckenbrugge Géo. 2003. In : Memorias del Primer Taller Internacional sobre Caricaeae : Marcaray, Venezuela, 19 al 21 de octubre de 1999. Leal Freddy (ed.), Coppens D'Eeckenbrugge Géo (ed.). FONTAGRO, IPGRI, FONAIAP, Venezuela-Ministerio del Ambiente y de los Recursos Naturales Renovables, UCV-Faculdad de Agronomia, IVIC. Washington : FONTAGRO, 55-61. Taller Internacional sobre Caricaceae. 1, Maracay, Venezuela, 19 Octobre 1999/21 Octobre 1999.

La bactériose du papayer dans les Caraïbes : perspective de la création variétale pour l'obtention de cultivars tolérants. Ollitrault Patrick, De Lapeyre de Bellaire Luc, Ocampo John, Bruyère Saturnin, Leblanc Frédéric, Ondet S., Fournier Patrick. 1999. In : Réunion annuelle 1998 Cirad-Flhor du 31 août au 4 septembre 1998. Recueil des communications. Arboriculture fruitère du 31/08 au 02/09/98, journées "semences et plants" du 03/09 au 04/09/98. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 5 p. Réunion annuelle CIRAD-FLHOR, Montpellier, France, 31 Août 1998/4 Septembre 1998.

Les problématiques et perspectives de recherche dans la Caraïbe. Bertin Yves, Fournier Patrick. 1999. In : Réunion annuelle 1998 Cirad-Flhor du 31 août au 4 septembre 1998. Recueil des communications. Arboriculture fruitère du 31/08 au 02/09/98, journées "semences et plants" du 03/09 au 04/09/98. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 5 p. Réunion annuelle CIRAD-FLHOR, Montpellier, France, 31 Août 1998/4 Septembre 1998.

Réorientation du rôle des pépinières fruitières du CIRAD dans les DOM. Bertin Yves, Didier Christian, Fournier Patrick, Le Bellec Fabrice. 1999. In : Réunion annuelle 1998 Cirad-Flhor du 31 août au 4 septembre 1998. Recueil des communications. Arboriculture fruitère du 31/08 au 02/09/98, journées "semences et plants" du 03/09 au 04/09/98. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 4 p. Réunion annuelle CIRAD-FLHOR, Montpellier, France, 31 Août 1998/4 Septembre 1998.

Système d'information sur l'arboriculture fruitière en Guadeloupe. Jacquemoud-Collet Jean-Pierre, Fournier Patrick, Perrier Xavier. 1999. In : Systèmes de production durable en fruits et légumes : traçabilité sur les produits, cahiers des charges sur les pratiques, outils de diagnostic et de gestion à la parcelle. Résumés des communications, liste des participants. CIRAD-FLHOR, INRA. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 2 p. Séminaire CIRAD-Flhor/INRA-Ea-Sad-Spe, Montpellier, France, 30 Août 1999/2 Septembre 1999.

Ecophyto 2018. Pesticides DOM : Inventaire des dispositifs expérimentaux relatifs à la problématique de l'utilisation des pesticides dans les DOM. Côte François-Xavier, Chabrier Christian, Domergue Régis, Fouré Eric, Fournier Patrick, Galan M.B., Laplace Damien, Marnotte Pascal, Pavis Claudie, Simon Serge, Vannière Henri. 2011. Montpellier : CIRAD, 2 vol. (283, [21] p.)

Co-conception de systèmes de culture et aide à la conception de systèmes de production dans les exploitations agricoles et les organisations de mise en marché horticoles à La Réunion : Utiliser les leviers d'innovation issus des filières et des exploitations pour une transition agroécologique. Note de réflexion pour la construction d'un projet de recherche en partenariat. Danflous Jean-Paul, De Tourdonnet Stéphane, Fournier Patrick, Le Bellec Fabrice, Le Gal Pierre-Yves, Michels Thierry. 2014. Montpellier : CIRAD, 10 p.

La culture de l'ananas victoria à la réunion pour l'exportation. Recueil de bonnes pratiques. Fournier Patrick. 2012. Saint-Denis : CIRAD-REUNION - Direction Régionale, 11 p.

Fiches d'identification et d'initiation à la protection raisonnée des vergers d'agrumes en Guadeloupe. Fournier Patrick, Leblanc Frédéric, Etienne Jean. 1998. Capesterre-Belle-Eau : CIRAD-FLHOR, 40 p.

Etude des variations du cycle de l'ananas Victoria à l'île de la Réunion et application pratique à la planification des récoltes. Fournier Patrick. 1994. Saint-Pierre : CIRAD-FLHOR, 16 p.

Programme d'expérimentation fraisiers à la Réunion. Rapport annuel 1979. En annexe : la fraise. Une utilisation des invendus. La pulpe surgelée. Fournier Patrick. 1980. Montpellier : GERDAT-IRFA, 18 p. N° de rapport : n°17

Vigne : observations sur la collection de Cilaos (Réunion). Fournier Patrick. 1980. Montpellier : GERDAT-IRFA, 12 p. N° de rapport : n°98

La vigne. Conseils de culture. Fournier Patrick. 1978. Cilaos : GERDAT-IRFA, 6 p.

Situation actuelle de la culture de la vigne à la Réunion. Fournier Patrick. 1977. Montpellier : GERDAT-IRFA, 5 p. N° de rapport : n° 61

Programme de diversification horticole dans la région de tamatave : mission d'appui au développement de la culture de l'ananas.4 au 7 décembre 2010. Fournier Patrick. 2010. Montpellier : CIRAD, 4 p.

Programme de diversification horticole dans la région de tamatave : mission d'appui au développement de la culture de l'ananas. 4 au 7 décembre 2010. Fournier Patrick. 2010. Montpellier : CIRAD, 4 p.

Programme de diversification horticole dans la région de tamatave : mission d'appui au développement de la culture de l'ananas. 3 au 10 novembre 2009. Fournier Patrick. 2009. Montpellier : CIRAD, 8 p.

Programme sectoriel fruits 2007-2011 de mayotte. Mission d'appui au développement de la culture de l'ananas. 23 au 27 novembre 2009. Fournier Patrick. 2009. Montpellier : CIRAD, 21 p.