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Article de revue

Mexique : les producteurs de café gèrent leurs usines. 1. Campagne 1992-1993. Goud Benoit, Sallée Bertrand. 1994. Plantations, Recherche, Développement, 1 (2) : 5-14.
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Mexique : les producteurs de café gèrent leurs usines. II. Résultats économiques et perspectives. Goud Benoit, Sallée Bertrand. 1994. Plantations, Recherche, Développement, 1 (3) : 5-14.
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Ouvrage

Diversification agricole à base d'hévéaculture paysanne dans la région du centre du Vietnam. Etude SOFRECO, 1997. Programme de recherche d'accompagnement. Clément-Demange André, Eschbach Jean-Marie, Cao Van Philippe, Godon Philippe, Goud Benoit. 1997. Montpellier : CIRAD, 61p. N° de rapport : DOC CP 97

Le café de Coatepec. La dynamique d'un bassin caféier au Mexique. Goud Benoit, Moriaux Sallée L., Sallée Bertrand. 1997. Montpellier : CIRAD, 202 p. (Repères : CIRAD) ISBN 2-87614-272-4
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Les exploitations agricoles de la crête Zaïre-Nil au Rwanda. Goud Benoit. 1993. Montpellier : CIRAD-SAR, 252 p. (Documents systèmes agraires, n. 19) ISBN 2-906390-24-0
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Communication avec actes

Dix ans d'expérience dans le bassin caféier de Coatepec au Mexique. Goud Benoit, Sallée Bertrand. 1998. In : Dix-septième colloque scientifique international sur le café, Nairobi (Kenya), 20-25 juillet 1997 = Seventeenth international scientific colloquium on coffee. ASIC. Paris : ASIC, 309-316. ISBN 2-900212-16-2 Colloque Scientifique International sur le Café. 17, Nairobi, Kenya, 20 Juillet 1997/25 Juillet 1997.

La culture du café dans la région de Xalapa au Mexique. Goud Benoit, Sallée Bertrand. 1996. In : Fertilité du milieu et stratégies paysannes sous les tropiques humides : actes. Pichot Jean-Pascal (ed.), Sibelet Nicole (ed.), Lacoeuilhe Jean Joseph (ed.). CIRAD-SAR, CIRAD-FLHOR-DIR, France-Ministère de la Coopération. Montpellier : CIRAD-SAR, 333-339. (Colloques) ISBN 2-87614-227-9 Séminaire Fertilité du milieu et stratégies paysannes sous les tropiques humides, Montpellier, France, 13 Novembre 1995/17 Novembre 1995.
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El enfoque "sistemas de produccion" frente a las realidades del desarrollo : la experiencia del proyecto DIMAC en Mexico. Sallée Bertrand, Goud Benoit. 1993. In : Sistemas de produccion y desarrollo agricola. Navarro Garza H. (ed.), Colin Jean-Philippe (ed.), Milleville Pierre (ed.). Mexico : ORSTOM, 387-393. ISBN 968-839-161-1 Sistemas de Produccion y Desarrollo Agricola, Montecillo, Mexique, 22 Juin 1992/26 Juin 1992.

Communication sans actes

Quelques réflexions sur l'avenir de la caféiculture (l'impact possible de la recherche sur le secteur productif). Muller Raoul Amédée, Daviron Benoit, Goud Benoit. 1995. In : Seizième colloque scientifique international sur le café, Kyoto (Japon), 9-14 avril 1995 = Sixteenth international scientific colloquium on coffee. Anon. ASIC. Paris : ASIC, 503-513. ISBN 2-900212-15-4 Colloque Scientifique International sur le Café. 16, Kyoto, Japon, 9 Avril 1995/14 Avril 1995.

Document technique et de recherche

Quelle recherche agronomique pour Mayotte ? Elements de réflexion et propositions. Carré A. (collab.), Anceze J.L. (collab.), Vely Michel (collab.), Trie G. (collab.), Moulard G. (collab.), Daures F. (collab.), Carrière J.B. (collab.), Lannelongue F. (collab.), Tabourin G. (collab.), Goud Benoit (collab.), Barthès Carole (collab.), Vallée Gilbert (collab.). 1998. Mamoudzou : CIRAD, 24 p.

Opções para o desenvolvimento da agricultura familiar na zona da Mata de Pernambuco. Goud Benoit, Mafra R., Majella G., Sautier Denis. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 142 p. , N° de rapport : CIRAD-SAR N°57/97
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Projet d'appui au démarrage de la coopérative du lotissement agricole de Beleru. Etude de faisabilité. Goud Benoit, Herrenschmidt Jean-Brice, Yung Jean-Michel. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 140 p. , N° de rapport : CIRAD-SAR N°119/97
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Projet de développement Plateau des Bolovens. Etude de faisabilité. Rapport définitif. Goud Benoit, Roche Gilles, Soukphilanouvong P., Victor Pujebet B.. 1996. Montpellier : CIRAD-CP, 97 p.

Etude d'un programme de développement des cultures pluviales annuelles au Cambodge. Goud Benoit, Mahdavi G.. 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 120 p.

Profil d'un projet d'appui à la filière bolivienne du café. Goud Benoit. 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 14 p.

Rapport de mission

Projet de développement rural du plateau des Bolovens : mission d'appui à la programmation 1998. Duris Daniel, Goud Benoit, Victor Pujebet B.. 1998. Paris : BDPA, 60 p.
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Appui à l'Antenne CIRAD de Mayotte. Rapport de mission. Goud Benoit, Leplaideur Alain. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 19 p.
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Rapport de mission à Mayotte sur la filière ylang-ylang. Du 11 au 21 décembre 1995. Demarne Frédéric, Goud Benoit. 1996. Montpellier : CIRAD-SAR, 21 p.

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