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Journal article

The contributions of wild tree resources to food and nutrition security in sub-Saharan African drylands: A review of the pathways and beneficiaries. Koffi C.K., Lourme Ruiz Alissia, Djoudi Houria, Bouquet Emmanuelle, Dury Sandrine, Gautier Denis. 2020. International Forestry Review, 22 (1) : pp. 64-82.
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Explorer les liens entre agriculture, migration et sécurité alimentaire : une enquête auprès de ménages agricoles diversifiés et multilocalisés du nord-ouest du Nicaragua. Freguin-Gresh Sandrine, Padilla Lissania, Pavón Karen, Elizondo Douglas, Cortes Geneviève, Banoviez Urrutia Valentina, Lourme Ruiz Alissia, Dury Sandrine, Bouquet Emmanuelle. 2019. Cahiers Agricultures, 28:9, 12 p.
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Thesis

Les femmes, au coeur des liens entre production agricole et diversité de la consommation alimentaire au Burkina Faso. Lourme Ruiz Alissia. 2017. Montpellier : Montpellier SupAgro, 388 p. Thèse de doctorat : Economie : Montpellier SupAgro
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