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Article de revue
A study of the influence of the growth media on the fatty acid composition in
Candida lipolytica
diddens and lodder.
Montet Didier, Ratomahenina Robert, Galzy Pierre, Pina Michel, Graille Jean. 1985.
Biotechnology Letters
,
7
(10) : 733-736.
Consideration on fatty acids metabolism by yeast.
Ba A., Ratomahenina Robert, Galzy Pierre, Graille Jean, Pina Michel. 1983.
Rivista Italiana delle Sostanze Grasse
,
60
: 673-675.
Production of food yeasts from the solid fraction of palm oil.
Martinet F., Ratomahenina Robert, Graille Jean, Galzy Pierre. 1982.
Biotechnology Letters
,
4
(1) : 9-12.
Thèse
Biofaçonnement des huiles végétales et valorisation de sous-produits d'huilerie et de raffinerie.
Montet Didier. 1984. Montpellier : USTL, 169 p. Thèse de doctorat : Sciences Alimentaires : Université des sciences et techniques du Languedoc
Mémoire
Valorisation microbiologique de l'huile de palme.
Dwek C.. 1987. Montpellier : ENSAM, 22 p. Mémoire DAA : Génétique des Microorganismes Industriels : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier
Liste générée le
Mon Mar 10 04:48:08 2025 CET
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