Résultats pour : "Pâte de fruit"
Nombre de documents : 4.
Article de revue
Consommation et commerce des fruits frais et transformés aux Antilles.
Estanove Pierre, Bertin Yves, Brousteau G..
1972.
Fruits, 27 (5) : 395-402.
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Note sur les possibilités de transformation des fruits et des "faux fruits" de l'anacardier (Anacardium occidentale).
Haendler Lucien, Duverneuil Germain.
1970.
Fruits, 25 (5) : 379-384.
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La goyave aux Antilles.
Le Bourdelles J., Estanove Pierre.
1967.
Fruits, 22 (9) : 397-412.
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Un nouvel avenir pour la pâte de dattes.
Munier P., Dupaigne P..
1963.
Fruits, 18 (10) : 468-473.
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