Résultats pour : "Peau du fruit"

Leaf-to-fruit ratio affects water and dry-matter content of mango fruit. Lechaudel Mathieu, Génard Michel, Lescourret Françoise, Urban Laurent, Jannoyer Magalie. 2002. Journal of Horticultural Science and Biotechnology, 77 (6) : 773-777.

Extraction, dosage et stabilisation des carotènoïdes d'agrumes. Huet Raymond. 1979. Fruits, 3 (7-8) : 479-488.

La chimiurgie des écorces d'agrumes. Vincent Yolaine. 1962. Fruits, 17 (9) : 451-455.

Pénétration et localisation d'une huile de paraffine dans l'écorce d'orange. Laville Etienne. 1960. Fruits, 15 (8) : 357-360.

Pouvoir nutritif et diététique de quelques fruits d'origine tropicale : banane, ananas, avocat. Dupaigne P.. 1980. Paris : Lavoisier, 58 p.

Etude des caractéristiques de perméabilité à la vapeur d'eau de la peau de fruits : note préliminaire. Valente Marc. 1994. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 3 p.