Résultats pour Auteur : "Brochier, José"
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Article de revue
Detailed study of Brazil nut (Bertholletia excelsa) oil micro-compounds : Phospholipids, tocopherols and sterols.
Chunhieng Thavarith, Hafidi Abdellatif, Pioch Daniel, Brochier José, Montet Didier.
2008.
Journal of the Brazilian Chemical Society, 19 (7) : 1374-1380.
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Recent analysis of the composition of Brazil nut Bertholletia excelsa.
Chunhieng Thavarith, Goli Thierry, Piombo Georges, Pioch Daniel, Brochier José, Montet Didier.
2004.
Bois et Forêts des Tropiques (280) : 91-98.
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Study of selenium distribution in the protein fractions of Brazil Nut, Bertholletia excelsa.
Chunhieng Thavarith, Petritis Konstantinos, Elfaki M.G., Brochier José, Goli Thierry, Montet Didier.
2004.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 52 (13) : 4318-4322.
Cultures maraîchères hydroponiques en Guyane Française : une méthode simplifiée de culture sur sable réduisant les coûts de production.
Brochier José.
1973.
L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 28 (8) : 776-785.
Neuvième congrès annuel de la "Caribbean Food Crops Society". Georgetown, Guyana (13-19 juin 1971).
Brochier José.
1972.
L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 27 (4) : 493-497. Congrès annuel de la caribbean Food crops Society. 9, Georgetown, Guyane française, 13 Juin 1971/19 Juin 1971.
Rapport de mission
Rapport de mission au Surinam les 24, 25 et 26 octobre 1973.
Brochier José.
1973.
Fort-de-France : GERDAT-IRAT, 34 p.
