Résultats pour Auteur : "Thuillier, Claire"

Etude des systèmes techniques de transformation artisanale du maïs au Bénin. Nago Mathurin Coffi, Thuillier Claire, Hounhouigan Joseph D.. 1993. In : Alimentation, techniques et innovations dans les régions tropicales. Muchnik José (ed.). Paris : L'harmattan, 385-404. ISBN 2-7384-2177-6

La transformation traditionnelle du maïs au Bénin : aspects technologiques et socio-économiques. Nago Mathurin Coffi, Hounhouigan Joseph D., Thuillier Claire. 1995. In : Production et valorisation du maïs à l'échelon villageois en Afrique de l'Ouest : actes du séminaire "Maîs prospère", 25-28 janvier 1994, Cotonou, Bénin. CIRAD-SAR, UNB-FSA. Montpellier : CIRAD-SAR, 238-247. (Colloques) ISBN 2-87614-206-6 Séminaire régional "Maïs prospère", Cotonou, Bénin, 25 Janvier 1994/28 Janvier 1994.

Projet d'appui au développement de l'agriculture familiale dans le Nordeste semi-aride (Brésil). Rapport d'activités 1995. Sabourin Eric, Thuillier Claire, Caron Patrick. 1996. Montpellier : CIRAD-SAR, 56 p.

La valorisation des produits vivriers dans les pays d'Afrique humide et sub-humide : situation et perspectives pour la recherche (Version provisoire). Bricas Nicolas, Bridier Bernard, Fusillier Jean-Louis, Sautier Denis, Thuillier Claire. 1992. Montpellier : CIRAD, 61 p.

ATP Innovations agroalimentaires, filières courtes des produits vivriers : filières courtes et artisanat alimentaires au Bénin. Thuillier Claire, Hounhouigan Joseph D., Devautour Hubert, Nago Mathurin Coffi, Muchnik José. 1991. Montpellier : CIRAD-SAR, 151 p.

ATP Pilotage par l'aval de l'innovation technologique dans les filiéres courtes : les préparations alimentaires et la consommation extérieur à Garoua (Cameroun). Thuillier Claire, Bricas Nicolas, Devautour Hubert. 1990. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 95 p.

ATP pilotage par l'aval de l'innovation technologique dans les filières courtes : premiers résultats de l'enquête de consommation auprès de ménages à Garoua (Nord Cameroun) Version provisoire. Bom Kondé Paul, Requier-Desjardins Denis, Bricas Nicolas, Thuillier Claire, Devautour Hubert. 1990. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 45 p.