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Article de revue

The role of proximity and standards in guaranteeing vegetable safety in Vietnam. Moustier Paule, Thi Tan Loc Nguyen. 2015. World Food Policy, 2 (1) : 52-77.
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The role of farmer organizations in supplying supermarkets with quality food in Vietnam. Moustier Paule, Phan Thi Giac Tam, Dao Thê Anh, Vu Trong Binh, Nguyen Thi Tan Loc. 2010. Food Policy, 35 (1) : 69-78.
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Producteurs, commerçants, consommateurs et chercheurs se rencontrent pour discuter de la qualité des légumes. Nguyen Thi Tan Loc, Figuié Muriel, Moustier Paule. 2003. Le Consommateur (137), 1 p.
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La production maraîchère pendant la saison chaude autour de Hanoï. De Bon Hubert, Tô Thi Thu Ha, Toscano-Gil Beatriz. 2002. Cahiers Agricultures, 11 (5) : 323-331.
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Ouvrage

Supermarkets and the poor in Vietnam. Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.), Hoang Bang An (ed.), Vu Trong Binh (ed.), Figuié Muriel (ed.), Nguyen Thi Tan Loc (ed.), Phan Thi Giac Tam (ed.). 2006. Hanoi : MALICA, 324 p.
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Chapitre d'ouvrage

Urbal : une évaluation participative et qualitative de la durabilité des innovations alimentaires. Lepiller Olivier, Valette Elodie, Blay-Palmer Alison, Sautier Denis, Bruckert Michaël, Perignon Marlène, Nguyen Thi Tan Loc, Nguyen Thi Sau, Roudelle Ophélie, Wood Amelie. 2021. In : Méthodes d'investigation de l'alimentation et des mangeurs - MIAM. Lepiller Olivier (ed.), Fournier Tristan (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Figuié Muriel (ed.). Versailles : Ed. Quae, 187-199. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-7592-3346-5
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Trust and food modernity in Vietnam. Figuié Muriel, Moustier Paule, Bricas Nicolas, Thi Tan Loc Nguyen. 2019. In : Food anxiety in globalizing Vietnam. Ehlert Judith (ed.), Faltmann Nora Katharina (ed.). Singapour : Palgrave Macmillan, 139-165. ISBN 978-981-13-0743-0
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Direct sales suit producers and consumers' interests in Vietnam. Moustier Paule, Thi Tan Loc Nguyen. 2010. In : From community to consumption: new and classical themes in rural sociological research. Bonanno Alessandro (ed.), Bakker Hans (ed.), Jussaume Raymond (ed.), Kawamura Yoshio (ed.), Shucksmith Mark (ed.). Bingley : Emerald, 185-197. (Research in rural sociology and development, 16) ISBN 978-0-85724-281-5
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Are supermarkets poor-friendly? Debates and evidence from Vietnam. Moustier Paule, Figuié Muriel, Dao Duc Huan, Nguyen Thi Tan Loc. 2009. In : The crisis of food brands : sustaining safe, innovative and competitive food supply. Lindgreen Adam (ed.), Hingley Martin K. (ed.), Vanhamme Joëlle (ed.). Farnham : Gower Publishing, 311-325. (Food and agricultural marketing series) ISBN 978-0-566-08812-4
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Etude de cas n°2 : Coordination et qualité sanitaire dans l'approvisionnement de Hanoi en légumes. Moustier Paule, Figuié Muriel, Nguyen Thi Tan Loc, Ho Thanh Son. 2006. In : Coordination et qualité dans les filières agricoles des pays du sud. Evaluer les forces et les faiblesses de différents modes de coordination pour le développement de démarches qualité dans les filières agricoles du Sud : projet de recherche financé par l. Egg Johny, Moustier Paule, Tallec Fabien. UMR MOISA, CIRAD-FLHOR-UPR Horticulture. Paris : INRA, 41-54. (Série Recherches, 4) ISBN 978-2-7380-1239-5

Introduction and summary of main results. Moustier Paule, Dao Thê Anh, Hoang Bang An, Vu Trong Binh, Figuié Muriel, Nguyen Thi Tan Loc, Phan Thi Giac Tam. 2006. In : Supermarkets and the poor in Vietnam. Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.), Hoang Bang An (ed.), Vu Trong Binh (ed.), Figuié Muriel (ed.), Nguyen Thi Tan Loc (ed.), Phan Thi Giac Tam (ed.). MALICA. Hanoi : MALICA, 6-25.
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The participation of the poor in off-season vegetable value chains to Hanoi. Ho Thanh Son, Vu Trong Binh, Moustier Paule. 2006. In : Supermarkets and the poor in Vietnam. Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.), Hoang Bang An (ed.), Vu Trong Binh (ed.), Figuié Muriel (ed.), Nguyen Thi Tan Loc (ed.), Phan Thi Giac Tam (ed.). MALICA. Hanoi : MALICA, 184-224.
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La réponse du marché et des filières. Moustier Paule, Nguyen Thi Tan Loc, Cadhilon Jean-Joseph, Vu Trong Binh. 2003. In : Marché alimentaire et développement agricole au Vietnam. Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.). CIRAD, CNSSH, RIFAV, VASI. Hanoi : MALICA, 68-85.

The response on the market. Moustier Paule, Nguyen Thi Tan Loc, Cadhilon Jean-Joseph, Vu Trong Binh. 2003. In : Food markets and agricultural development in Vietnam. Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.). CIRAD, CNSSH, RIFAV, VASI. Hanoi : MALICA, 68-85.

Actes de congrès

Vegetable market information and consultation systems in the Mekong Region : Workshop proceedings, RIFAV, May 9-13, 2005. Hoang Bang An (ed.), Moustier Paule (ed.). 2006. Hanoï : RIFAV, 191 p. Workshop on Vegetable Market Information and Consultation Systems in the Mekong Region, Hanoi, Viet Nam, 9 Mai 2005/13 Mai 2005.
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Communication avec actes

Strengthening an emergent horticulture cluster in Vietnam: interest group and certification trademark. Sautier Denis, Nguyen Thi Tan Loc. 2016. In : Proceedings of the international symposium on horticulture in developing countries and world food production. Gracie A. (ed.), Taguchi M. (ed.), Rogers C. (ed.). ISHS. Leuven : ISHS, 95-102. (Acta Horticulturae, 1128) ISBN 978-94-62611-41-2 International Horticultural Congress on Horticulture: Sustaining Lives, Livelihoods and Landscapes (IHC2014): International Symposium on Horticulture in Developing Countries and World Food Production. 29, Brisbane, Australie, 17 Août 2014/22 Août 2014.
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Sustainable development impacts of various ways to modernize urban food distribution: the case of vegetables in Vietnam. Moustier Paule, Thi Tan Loc Nguyen. 2016. In : AC and SD 2016 Agri-Chains and Sustainable Development: linking local and global dynamics. CIRAD. Montpellier : CIRAD, 170-172. International Conference on Agri-Chains and Sustainable Development, Montpellier, France, 12 Décembre 2016/14 Décembre 2016.
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The role of coordination in the safe and organic vegetable chains supplying Hanoi. Moustier Paule, Figuié Muriel, Loc N.T.T., Son H.T.. 2006. In : Proceedings of the First International Symposium on Improving the Performance of Supply Chains in the Transitional Economies, Chiang Mai, Thailand, July 19 - 23, 2005. Batt Peter J. (ed.), Jayamangkala N. (ed.). ISHS. Louvain : ISHS [Belgique], 297-305. (Acta Horticulturae, 699) ISBN 90-6605-240-6 International Symposium on Improving the Performance of Supply Chains in the Transitional Economies. 1, Chiang Mai, Thaïlande, 19 Juillet 2005/23 Juillet 2005.

La qualité sanitaire des produits maraîchers à Hanoi : some insights from a consumer survey. Moustier Paule, Bridier Bénédicte Emmanuelle, Loc N.T.T.. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD ISBN 92-5-004787-8 International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 Décembre 2000/13 Décembre 2000.
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Communication par affiche

Enhancing Soil Fertility in Northern Mountainous Areas of Vietnam by Developing Rhizobial Inoculants for Cowpea Vigna Unguiculata (var. Cylindrica) in Intercropping Systems. Trung Thanh Nguyen, Herviault Timothée, Hai Thi Thanh Nguyen, Le Bui Vinh, Otieno Mary, Couillerot Olivier, Le Thuy Hang, Nguyen Tuan Anh, Lesueur Didier. 2018. . Rotterdam : s.n., Résumé, 1 p. Plant Genomics and Gene Editing Congress: Europe. 6, Rotterdam, Pays-Bas, 14 Mai 2018/15 Mai 2018.
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Nodulation of cowpea vigna unguiculata (var. Cylindrica) within agro ecological systems in northern vietnam – needs for developing commercial rhizobial inoculants. Herviault Timothée, Nguyen Trung Tham, Nguyen Hai Thy Thanh, Le Bui Vinh, Otieno Mary, Couillerot Olivier, Le Thuy Hang, Nguyen Tuan Anh, Lesueur Didier. 2018. . Narbonne : INRA, 1 p. Journées Recherche-Industrie Management des ressources microbiennes. 2, Narbonne, France, 29 Mai 2018/31 Mai 2018.
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The role of coordination in the safe and organic vegetable chains supplying Hanoi. Moustier Paule, Figuié Muriel, Thi Tan Loc Nguyen, Thanh Son Ho. 2005. In : Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 4-6 juillet 2005 : filières productions maraîchères et vanille. Recueil de posters. CIRAD-FLHOR-DIR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 1 p. Réunion annuelle Flhor, Montpellier, France, 4 Juillet 2005/6 Juillet 2005.

Communication sans actes

Economic impact of farmers-driven vertical integration: the case of safe vegetable chains in Northern Vietnam. Wang Huaiyu, Moustier Paule, Thi Tan Loc Nguyen. 2010. In : Actes des 4èmes journées INRA-SFER-CIRAD de recherches en sciences sociales, 9-10 décembre 2010, Rennes. INRA, SFER, CIRAD. Paris : SFER, 23 p. Journées de recherches en sciences sociales. 4, Rennes, France, 9 Décembre 2010/10 Décembre 2010.
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Estimating the impact of small-scale farmers' collective action on food safety : the case of vegetables in Vietnam. Naziri Diego, Aubert Magali, Codron Jean-Marie, Thi Tan Loc Nguyen, Moustier Paule. 2010. In : Actes des 4èmes journées INRA-SFER-CIRAD de recherches en sciences sociales, 9-10 décembre 2010, Rennes. INRA, SFER, CIRAD. Paris : SFER, 38 p. Journées de recherches en sciences sociales. 4, Rennes, France, 9 Décembre 2010/10 Décembre 2010.
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Lessons learned on linking innovation with social equity: poverty and food supply chains in Vietnam. Thi Tan Loc Nguyen, Dao Thê Anh, Hoang Vu Quang, Moustier Paule, Sautier Denis. 2010. In : International symposium ISDA 2010. Innovation and sustainable development in agriculture and food : Abstracts and papers = International symposium. ISDA 2010. Innovation et développement durable dans l'agriculture et l'agroalimentaire. Coudel Emilie (ed.), Devautour Hubert (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.), Hubert Bernard (ed.). UMR INNOVATION, CIRAD, Montpellier SupAgro, INRA. Montpellier : CIRAD, Résumé, 2 p. International symposium ISDA 2010, Montpellier, France, 28 Juin 2010/1 Juillet 2010.

Setting a vegetable market information and consultation system in Vietnam. Moustier Paule, Hoang Bang An, Thi Tan Loc Nguyen. 2010. In : Workshop on Agricultural Market Information Systems (MIS) in Africa : Renewal and Impact, Montpellier, France, 29-31 March 2010. s.l. : s.n., Diaporama, (22 vues) Workshop Agricultural Market Information System (MIS) in Africa : renewal and impact, Montpellier, France, 29 Mars 2010/31 Mars 2010.
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Why a research project and a workshop on 2G MIS? Galtier Franck, Egg Johny, Thirion Marie-Cécile. 2010. In : Workshop on Agricultural Market Information Systems (MIS) in Africa : Renewal and Impact, Montpellier, France, 29-31 March 2010. s.l. : s.n., Diaporama, (17 vues) Workshop Agricultural Market Information System (MIS) in Africa : renewal and impact, Montpellier, France, 29 Mars 2010/31 Mars 2010.
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Memo stakeholder meeting on seasonality of market supply : April 18th, 2003 - RIFAV - AVRDC/CIRAD project on peri-urban agriculture. Moustier Paule, Thi Tan Loc Nguyen, Mai Thi Phuong Anh, Ho Thanh Son, Hoang Bang An. 2006. In : Vegetable market information and consultation systems in the Mekong Region : Workshop proceedings, RIFAV, May 9-13, 2005. Hoang Bang An (ed.), Moustier Paule (ed.). RIFAV, CIRAD. Hanoï : RIFAV, 40-73. Workshop on Vegetable Market Information and Consultation Systems in the Mekong Region, Hanoi, Viet Nam, 9 Mai 2005/13 Mai 2005.

Courbes de dilution de l'azote dans le choysum (Brassica rapa cvg.choysum). Khuyen Bui Thi, De Bon Hubert. 2003. In : Productions maraîchères et horticoles : sessions lutte intégrée et agronomie. Kahane Rémi (ed.). CIRAD-FLHOR-PMH. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 1 Cd-Rom Journées annuelles du FLHOR, Montpellier, France, 26 Août 2002/27 Août 2002.

Food safety in Hanoi's vegetable supply. Moustier Paule, Bridier Bénédicte Emmanuelle, Loc N.T.T.. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD, 1-5. International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 Décembre 2000/13 Décembre 2000.
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The response of peri-urban agriculture to urbanization in Vietnam. De Bon Hubert, Thi Tran Khac. 2000. In : Feeding asian cities regional seminar, Bangkok, Thailand, 27-30 november 2000. FAO, AFMA, CITYNET. Rome : FAO, 8 p. Regional Seminar on Feeding Asian Cities, Bangkok, Thaïlande, 27 Novembre 2000/30 Novembre 2000.

Mémoire

Projet sur le Développement durable de l'agriculture péri-urbaine en Asie du Sud-Est. Le développement des magasins et des supermarchés dans la filière des légumes frais à Ha Noi et à Ho Chi Minh ville : [Résumé]. Nguyen Thi Tan Loc. 2003. Hanoï : RIFAV, 35 p. Mémoire MSc : Développement agricole tropical. Option Valorisation des produtions : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Document technique et de recherche

The participation of the poor in supermarkets and other distribution value chains : draft synthesis. Working paper. Moustier Paule, Dao Thê Anh, Hoang Bang An, Vu Trong Binh, Figuié Muriel, Dao Duc Huan, Le Thanh Loan, Nguyen Thi Tan Loc, Thanh Son Ho, Phan Thi Giac Tam, Nguyen Duc Truyen. 2005. Hanoi : MALICA, 24 p.

Spatial and institutional organization of vegetable market in Hanoi. Hoang Bang An, Vagneron Isabelle, Le Nhu Thinh, Dang Dinh Dam, Le Thuy Hang, Trinh Quang Thoai, Moustier Paule. 2003. Hanoï : RIFAV, 57 p.
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Sustainable development of peri-urban agriculture in South-East Asia project. Spatial and industrial organization of vegetable market in Hanoï. Hoang Bang An, Bui Thi Thai, Le Nhu Thinh, Dang Dinh Dam, Ngo Van Nam, Le Thuy Hang, Trinh Quang Thoai, Moustier Paule. 2003. Hanoï : RIFAV, 57 p.

Rapport de mission

Exploratory results on food safety management in Chinese apple chains: Report on China trip for Sustainapple, April 21-28, 2014. Moustier Paule, Jia Xiangping, Thi Tan Loc Nguyen, Marie-Vivien Delphine. 2014. Montpellier : CIRAD, 17 p.
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Chapitre de rapport

The role of coordination in the safe and organic vegetable chains supplying Hanoi [Poster]. Moustier Paule, Figuié Muriel, Thi Tan Loc Nguyen, Thanh Son Ho. 2006. In : Horticulture, CIRAD highlights. CIRAD-FLHOR-DIR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 1 p.
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Assessment of the pesticide farmer practices in peri-urban areas. Tô Thi Thu Ha, De Bon Hubert. 2002. In : Résultats de recherches scientifiques et techniques sur les légumes, fleurs et fruits, période 2000-2002 [Titre traduit]. RIFAV. Hanoi : Maison dédition de l'agriculture, 281-286.

Effect of doses nitrogen on choysum crop in Hanoi periurban areas and dertermination critical N dilution curve. Khuyen Bui Thi, De Bon Hubert, Tô Thi Thu Ha. 2002. In : Résultats de recherches scientifiques et techniques sur les légumes, fleurs et fruits, période 2000-2002 [Titre traduit]. RIFAV. Hanoi : Maison dédition de l'agriculture, 218-222.

The Hanoi peri-urban vegetable farms during hot wet season. De Bon Hubert, Tô Thi Thu Ha, Toscano-Gil Beatriz. 2002. In : Résultats de recherches scientifiques et techniques sur les légumes, fleurs et fruits, période 2000-2002 [Titre traduit]. RIFAV. Hanoi : Maison dédition de l'agriculture, 226-234.

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