CIRAD-SAR-ISAA - FRA. 1995. Journée thèses ouvertes. Montpellier : CIRAD-SAR, 93 p. Journée thèses ouvertes, Montpellier, France, 17 Février 1995.
Autre titre : Open thesis seminar
Note générale : n. 17/95
Résumé : Ce document fait le point sur les travaux réalisés par des chercheurs en thèse au CIRAD-SAR : Territoirs, institutions et diffusion des savoir-faire; Entreprises, organisation et fonctionnement en réseau; organisation alimentaire urbaine : l'approvisionnement de Cotonou en produits vivriers. Les communications présentées lors de la journée thèses ouvertes, sont rapportées ainsi que les questions soulevées au cours des débats qui ont suivi
Mots-clés Agrovoc : développement régional, analyse économique, diffusion de l'information, secteur agroindustriel, petite entreprise, organisation socioéconomique, manioc, produit alimentaire, technologie traditionnelle, comportement alimentaire, urbanisation, zone urbaine
Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun, Congo
Mots-clés complémentaires : Ajustement structurel, Culture vivrière
Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
E14 - Économie et politique du développement
E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/312729/)
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