CIRAD-FLHOR - REU. 1996. Compte-rendu annuel d'activité de l'unité de recherche technologie et maîtrise de la qualité du CIRAD-FLHOR. Année 1996. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 20 p.
Document technique et de recherche
Texte intégral non disponible.
Mots-clés Agrovoc : fruits, qualité, aptitude à la conservation, traitement, recherche
Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/313504/)
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