Giroux François, Marouzé Claude. 1995. Montage d'un programme de coopération avec l'Université Del Valle pour la conception d'équipements agro-industriels. Mission en Colombie du 21 au 27 mai 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 20 p.
Autre titre : Setting up a cooperation program with Valle University for agroindustrial equipment design. Report on a mission to Columbia, May 21-27, 1995
Résumé : La mission a fait le point sur les équipements agro-alimentaires à petite échelle développés en Colombie, dans les secteurs du café, du maïs, du sucre et du manioc, pour déterminer les axes de coopération à développer en Colombie avec le Laboratoire Conception d'Equipements du CIRAD-SAR. L'université Del Valle et le CIAT, à Cali, se sont fortement impliqués depuis quelques années dans l'amélioration des équipements de transformation à petite échelle du manioc
Mots-clés Agrovoc : conception, matériel, ingénierie, manioc, sucre de canne, technologie alimentaire, projet de développement, petite entreprise, coopération internationale
Mots-clés géographiques Agrovoc : Colombie
Mots-clés complémentaires : Construction des matériels
Classification Agris : N20 - Machines et matériels agricoles
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Giroux François
- Marouzé Claude
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/325771/)
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