Plan céréalier de la Guinée Bissau. Phase 1 : diagnostic-bilan : la consommation et la valorisation des céréales

Bricas Nicolas. 1991. Plan céréalier de la Guinée Bissau. Phase 1 : diagnostic-bilan : la consommation et la valorisation des céréales. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 62 p.

Autre titre : Guinee Bissau cereal plan. Phase 1: diagnosis-balance, cereal conmsuption and utilization

Mots-clés Agrovoc : céréale, riz, sorgho en grain, maïs, produit transformé, consommation alimentaire, comportement alimentaire, analyse de données, enquête auprès des consommateurs, offre et demande, données de production, secteur agroindustriel, activité coopérative, fonio

Mots-clés complémentaires : Mil

Classification Agris : S01 - Nutrition humaine - Considérations générales
A01 - Agriculture - Considérations générales

Auteurs et affiliations

• Bricas Nicolas ORCID: 0000-0002-7627-3852

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/329235/)

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