Haendler Lucien. 1980. Direction technologie. Note de synthèse et programme réunion annuelle 1980. Fruitiers divers et agrumes. Montpellier : GERDAT-IRFA, 14 p.
Document technique et de recherche
Texte intégral non disponible.
Mots-clés Agrovoc : noix de cajou, avocat, datte, goyave, grenadille, Litchi, mangue, poudre, Tamarindus indica, agrume, technologie alimentaire, fragmentation, huile végétale
Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Haendler Lucien
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/347960/)
[ Page générée et mise en cache le 2024-04-06 ]
