Haendler Lucien. 1974. Valorisation des dattes. Rapport de mission en Irak et Iran du 20 novembre 1974 au 16 décembre 1974, selon l'étude demandée par la SCET. Paris : GERDAT-IFAC, 35 p.
Mots-clés Agrovoc : datte, secteur agroindustriel, industrie alimentaire, industrialisation, artisanat, contexte économique, conditionnement, consommation intérieure, planification, traitement
Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Haendler Lucien
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/348162/)
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