Poulain J.L., Richez Pascal. 1973. La commercialisation du bétail et de la viande bovine à Madagascar. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 135 p.
Matériel d'accompagnement : 1 micro-fiche numéro VT_51843
Mots-clés Agrovoc : effectif du cheptel, dynamique des populations, pratique illégale, abattage d'animaux, viande, consommation, marketing, bovin, industrie de la viande, exportation, transport, analyse économique, circuit de commercialisation, vente au détail, conserve de viande, législation, prix, cuirs et peaux
Mots-clés géographiques Agrovoc : Madagascar
Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
L01 - Élevage - Considérations générales
Auteurs et affiliations
- Poulain J.L.
- Richez Pascal
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/355597/)
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