Barel Michel. 2007. Cirad-Proca'2, capacitacion a tecnicos de CODOCAFE sobre el tratamiento post-cosecha del café dominicano, 19-28 de diciembre de 2007. Montpellier : CIRAD, 21 p.
Rapport de mission
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Version publiée
- Espagnol
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Mots-clés Agrovoc : Coffea, fève de café, projet de recherche, coopération internationale, qualité, technologie alimentaire
Mots-clés géographiques Agrovoc : République dominicaine
Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Q04 - Composition des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Barel Michel, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA)
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/543907/)
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