More innovation to reconcile consumers with fruits : Editorial

Ganry Jacky. 2012. More innovation to reconcile consumers with fruits : Editorial. Fruits, 67 (3) : 145.

Url - éditeur : https://revues.cirad.fr/index.php/fruits

Titre français : Plus d'innovation pour réconcilier les consommateurs avec les fruits

Quartile : Q3, Sujet : HORTICULTURE

Mots-clés Agrovoc : fruits, innovation, projet de développement, consommation alimentaire

Classification Agris : E73 - Économie de la consommation

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Auteurs et affiliations

• Ganry Jacky, CIRAD-DRS-DREI (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/564512/)

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