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L'avocat après récolte

Imbert Eric. 2012. L'avocat après récolte. Fruitrop (Ed. Française) (203) : 56-58.

Article de revue ; Article de revue sans comité de lecture
Texte intégral non disponible.

Mots-clés Agrovoc : avocat, stockage, conditionnement, ravageur des denrées entreposées, mûrissage, pathologie végétale

Mots-clés complémentaires : Fruit climactérique

Classification Agris : J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Q80 - Conditionnement

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Auteurs et affiliations

  • Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/566028/)

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