Marché de la datte. Un marché qui évolue, enfin !

Dawson Carolina. 2015. Marché de la datte. Un marché qui évolue, enfin !. Fruitrop (Ed. Française) (232) : 38-44.

http://www.fruitrop.com/Articles-Web/Etudes-et-analyses/2015/Marche-de-la-datte

Article de revue ; Article de revue sans comité de lecture

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Titre anglais : Date market. A market finally developing!

Note générale : Existe aussi en version anglaise

Résumé : Connue aussi sous le nom d'" or brun du désert ", la datte est un produit de base très populaire auprès de nombreuses populations dans le monde. Selon les pays, elle est plus particulièrement consommée pendant le Ramadan ou les fêtes de fin d'année. Longtemps stable et saisonnier, le marché de la datte montre des signes de croissance très positifs, tant en Europe où la consommation continue de se développer, que sur de nouveaux marchés qui explosent.

Mots-clés Agrovoc : datte, marché, données statistiques, données de production, exportation, importation, consommation alimentaire, variété, pratique culturale, variation saisonnière, prix