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Résultats pour : "valeur sociale"

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Nombre de documents : 15.

2017

Social capital and sustainable coffee certifications in Costa Rica. Snider Anna, Afonso Gallegos Ana, Gutiérrez Isabel, Sibelet Nicole. 2017. Human Ecology, 45 (2) : 235-249.
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2016

Food insecurity: The future challenge. Bourgeois Robin. 2016. IDS Bulletin, 47 (4) : 71-84.
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The role of small farmer cooperatives in the management of voluntary coffee certifications in Costa Rica. Snider Anna. 2016. Montpellier : Montpellier SupAgro, 213 p. Thèse de doctorat : Gestion durable : Montpellier SupAgro
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2015

Conclusion : Apports méthodologiques et conceptuels. Bonnal Philippe, Bosc Pierre-Marie, Sourisseau Jean-Michel, Gasselin Pierre, Bélières Jean-François, Valette Elodie. 2015. In : Diversité des agricultures familiales : Exister se transformer, devenir. Bosc Pierre-Marie (ed.), Sourisseau Jean-Michel (ed.), Bonnal Philippe (ed.), Gasselin Pierre (ed.), Valette Elodie (ed.), Bélières Jean-François (ed.). Versailles : Ed. Quae, 327-353. (Nature et société)
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Diversité des agricultures familiales : Exister, se transformer, devenir. Bosc Pierre-Marie (ed.), Sourisseau Jean-Michel (ed.), Bonnal Philippe (ed.), Gasselin Pierre (ed.), Valette Elodie (ed.), Bélières Jean-François (ed.). 2015. Versailles : Ed. Quae, 383 p. (Nature et société) ISBN 978-2-7592-2266-7
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L'organisation familiale entre atout collectif et limitation des stratégies individuelles : Introduction. Bélières Jean-François. 2015. In : Diversité des agricultures familiales : Exister se transformer, devenir. Bosc Pierre-Marie (ed.), Sourisseau Jean-Michel (ed.), Bonnal Philippe (ed.), Gasselin Pierre (ed.), Valette Elodie (ed.), Bélières Jean-François (ed.). Versailles : Ed. Quae, 245-250. (Nature et société)
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2013

A critical panorama of methods used to assess food sustainability. Aubin Joël, Donnars Catherine, Supkova Marketa, Dorin Bruno, Gaillard Gérard (collab.), Garcia Frédérick (collab.), Gauthier-Deltour Lucie (collab.), Henry Emmanuelle (collab.), Labouze Eric (collab.), Le Perchec Sophie (collab.), Lemeilleur Sylvaine (collab.), Macombe Catherine (collab.), Mahé Thuriane (collab.), Rennaud Jean-Pierre (collab.), Rojot Camille (collab.). 2013. In : Food system sustainability : Insights from duALIne. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Cambridge : Cambridge University Press, 198-232. ISBN 978-1-107-03646-8
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2011

Méthodes d'évaluation : Panorama critique. Aubin Joël, Donnars Catherine, Supkova Marketa, Dorin Bruno, Gaillard Gérard (collab.), Garcia Frédérick (collab.), Gauthier-Deltour Lucie (collab.), Henry Emmanuelle (collab.), Labouze Eric (collab.), Le Perchec Sophie (collab.), Lemeilleur Sylvaine (collab.), Macombe Catherine (collab.), Mahé Thuriane (collab.), Rennaud Jean-Pierre (collab.), Rojot Camille (collab.). 2011. In : Pour une alimentation durable : réflexion stratégique duALIne. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Versailles : Ed. Quae, 205-232. (Matière à débattre et décider) ISBN 978-2-7592-1670-3

2007

Le paradoxe du café. Daviron Benoit, Ponte Stefano, Baker John (trad.). 2007. Versailles : Ed. Quae, 360 p. ISBN 978-2-7592-0058-0
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Nouveaux acteurs et changements techniques dans les groupements féminins au Burkina Faso : le cas de la production de beurre de karité. Saussey Magalie. 2007. In : Colloque APAD : Modernité, Développement, Libéralisme, 13-15 décembre 2007, Louvain-la-Neuve, Belgique. s.l. : s.n., 16 p. Colloque APAD : Modernité, Développement, Libéralisme, Louvain-la-Neuve, Belgique, 13 Décembre 2007/15 Décembre 2007.
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2006

La paradoja del café : Mercados globales, comercio de bienes primarios y la esquiva promesa del desarrollo. Daviron Benoit, Ponte Stefano, Botiva Maria Alejandra (trad.). 2006. Santafé de Bogota : FNCC, 329 p. ISBN 958-9144-79-9

2005

The coffee paradox : Global markets, commodity trade and the elusive promise of development. Daviron Benoit, Ponte Stefano. 2005. Londres : Zed Books, 319 p. ISBN 1-84277-457-3

1998

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