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1997

Le procédé de séchage : variantes techniques et innovations. Zakhia Nadine, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1997. In : Séminaire séchage des produits alimentaires à haute teneur en eau en Afrique francophone. Atelier : les produits séchés pour les marchés africains = [Seminar : Drying food products with high moisture content in Francophone Africa. Report of the mission in. Québec : IEPF, pp. 1-5. Séminaire séchage des produits alimentaires à haute teneur en eau en Afrique francophone, Ouagadougou, Burkina Faso, 21 April 1997/24 April 1997.

1996

Improving cassava sour starch quality in Colombia. Brabet Catherine, Chuzel Gérard, Dufour Dominique, Raimbault M., Giraud J.. 1996. In : Cassava flour and starch : progress in research and development. Dufour Dominique (ed.), O'Brien Gerard M. (ed.), Best Rupert (ed.). CIRAD-SAR. Cali : CIAT, pp. 241-246. (CIAT Publication, 271) ISBN 958-9439-88-8 International Meeting on Cassava Flour and Starch, Cali, Colombie, 11 January 1994/15 January 1994.

Improving the bread-making potential of cassava sour starch. Dufour Dominique, Larsonneur S., Alarcón Freddy, Brabet Catherine, Chuzel Gérard. 1996. In : Cassava flour and starch : progress in research and development. Dufour Dominique (ed.), O'Brien Gerard M. (ed.), Best Rupert (ed.). CIRAD-SAR. Cali : CIAT, pp. 133-142. (CIAT Publication, 271) ISBN 958-9439-88-8 International Meeting on Cassava Flour and Starch, Cali, Colombie, 11 January 1994/15 January 1994.

Le séchage solaire à petite échelle des fruits et légumes : Expériences et procédés. Dudez P., Thémelin André, Reynes Max. 1996. Paris : GRET, 159 p. (Guide pratique : GRET) ISBN 2-86844-073-8

1994

Influence of sun drying on sour cassava starch quality, Pandebono loaf volume and viscoamylograph studies. Dufour Dominique, Larsonneur S., Alarcón Freddy, Cereda Marne Pascoli, Brabet Catherine. 1994. In : International meeting on cassava flour and starch. CIRAD, CRDI, NRI, ORSTOM, UNIVALLE, UNESP, Universidad de Buenos Aires, France-MAE. Montpellier : CIRAD, p. 37. Cassava Flour and Starch, Cali, Colombie, 11 January 1994/15 January 1994.

1988

Conservation des graines en régions chaudes. CEEMAT - FRA. 1988. Antony : Ministère de la coopération et du Développement, 529 p.

1987

Conception et implantation d'une unité expérimentale de séchage du bois à générateur solaire en Guyane francaise. Thémelin André. 1987. In : Journée Scientifique de la MITAA. Paris : CIRAD, 14 p. Journée scientifique de la MITAA, Montpellier, France, 18 November 1987.

Validation d'un modèle simple de cinétique de séchage du bois dans un séchoir solaire. Coulibaly Boubacar, Fournier Meriem, Thémelin André, Pallet Dominique. 1987. In : Journée Scientifique de la MITAA. Paris : CIRAD, 9 p. Journée scientifique de la MITAA, Montpellier, France, 18 November 1987.

1986

Compte-rendu de mission en Guyane du 17 avril au 1 mai 1986. Sales Christian. 1986. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 10 p.

Compte-rendu de recherches. Programme G.I.S. Séchage solaire. Estanove Pierre. 1986. Montfavet : CIRAD-IRFA, 102 p.

1985

Compte-rendu de mission au CTFT Kourou du 21 février au 1er mars 1985. Doat Jacqueline, Maslin P.. 1985. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, n.p.

Expérimentation de séchoirs solaires à bois de type rustique en Côte d'Ivoire. Durand Patrick Y.. 1985. Bois et Forêts des Tropiques (208) : pp. 49-56.
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1981

Essais de séchage naturel et solaire (Framiré et Fraké de plantation). Gasnier J.L.. 1981. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 8 p.

1980

Rapport annuel 1980. Schirlé A.. 1980. Kourou : GERDAT-CTFT, 173 p.

1979

Le séchage des bois tropicaux : 2e partie : Le séchage artificiel. Choix d'un type de séchoir. Sales Christian. 1979. Bois et Forêts des Tropiques (185) : pp. 37-55.
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1973

Compte-rendu d'une expérience de séchage en séchoir solaire. Bedel J., Rakotovao Georges. 1973. Antananarive : GERDAT-CTFT, 16 p.

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