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Résultats pour : "Enquête nutritionnelle"

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Article de revue

Manger à Bamako (Mali) : entre besoins et aspirations. Retour sur les résultats d'une enquête sociologique de 2013. Tibère Laurence, Poulain Jean-Pierre, Fischler Claude, Bricas Nicolas. 2023. Anthropology of Food (17), 17 p.
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Diets of Malian and Moroccan people living in their home countries and in France and its association with economic status. Fortin Sonia, Landais Edwige, Hibbi N., Lebrun Marc, Calandre Natacha, Derouiche A.F., Bricas Nicolas, Maire Bernard. 2013. Annals of Nutrition and Metabolism, 63, suppl.1, Résumé : 185. European Nutrition Conference. 20, Grenade, Espagne, 15 Septembre 2013/20 Septembre 2013.
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Chapitre d'ouvrage

Context : new challenges for food systems. Esnouf Catherine, Bricas Nicolas, Champenois Armelle (collab.), Russel Marie (collab.). 2013. In : Food system sustainability : Insights from duALIne. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Cambridge : Cambridge University Press, 5-26. ISBN 978-1-107-03646-8
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De nouveaux enjeux pour les systèmes alimentaires. Esnouf Catherine, Bricas Nicolas, Champenois Armelle (collab.), Russel Marie (collab.). 2011. In : Pour une alimentation durable : réflexion stratégique duALIne. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Versailles : Ed. Quae, 15-36. (Matière à débattre et décider) ISBN 978-2-7592-1670-3

Thèse

L'utilisation des enquêtes de conditions de vie des ménages pour l'analyse de la consommation alimentaire et de la sous-alimentation : illustrations sur les données camerounaises. Ambagna Jean Joël. 2018. Montpellier : Montpellier SupAgro, 181 p. Thèse de doctorat : Sciences économiques : Montpellier SupAgro
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Caractéristiques agricoles, alimentaires et nutritionnelles des populations andines de la haute-vallée du Cañete (Pérou). Sautier Denis. 1991. Paris : Université Pierre et Marie Curie, 215 p. Thèse Etat : Université Pierre et Marie Curie

Document technique et de recherche

Liste générée le Mon Nov 18 03:18:15 2024 CET.