Résultats pour : "arrowroot"

Assessing the potential for expanding St Vincent arrowroot starch exports. Report of a rapid appraisal mission. Lev L.S.. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 56 p.

Characterization of starches from non-cereal crops cultivated in tropical America : comparative analyses of starch behavior under different stress conditions. Dufour Dominique, Hurtado J.J., Wheatley Chris. 1996. In : International Symposium on Cassava Starch and Starch Derivatives. Montpellier : CIRAD-SAR, 42-56. International Symposium on Cassava Starch and Starch Derivatives, Nanning, Chine, 11 Novembre 1996/15 Novembre 1996.

Rapport d'expertise des usines d'extraction d'amidon d'arrow-root à St Vincent (Caraïbe). Degrés Stéphane. 1996. Montpellier : CIRAD-SAR, 32 p.

Appui à l'artisanat de transformation et de valorisation de produits agricoles. Filière : agriculture des hauts. Projet 932 : appui à l'innovation et au développement local dans les hauts. Opération 93201. Daudet F., Ducreux Alain. 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 43 p.