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Chapitre d'ouvrage
Dairy farming, a clash of production models.
Nguyen Mai Huong, Sautier Denis, Nguyen Manh Cuong, Hostiou Nathalie, Cournut Sylvie, Duteurtre Guillaume, Culas Christian, Pannier Emmanuel.
2019.
In : Atlas of Livestock Transitions in Vietnam: 1986-2016 = Atlas des transitions de l'élevage au Vietnam (1986-2016). Cesaro Jean-Daniel (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Nguyen Minh Huong (ed.)
. Hanoï : IPSARD-CIRAD, 48-56.
ISBN 978-2-87614-746-1
Perspectives: in favor of sustainable livestock production pathways.
Duteurtre Guillaume, Nguyen Mai Huong, Cesaro Jean-Daniel, Dorin Bruno, Hubert Bernard, Hoang Vu Quang.
2019.
In : Atlas of Livestock Transitions in Vietnam: 1986-2016 = Atlas des transitions de l'élevage au Vietnam (1986-2016). Cesaro Jean-Daniel (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Nguyen Minh Huong (ed.)
. Hanoï : IPSARD-CIRAD, 58-63.
ISBN 978-2-87614-746-1
Communication avec actes
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Communication sans actes
Développement de la production de lait au Vietnam - Des petites exploitations aux investissements à grande échelle.
Cesaro Jean-Daniel, Duteurtre Guillaume, Quang H. Vu, Nguyen Mai Huong, Khanh Pham Duy.
2014.
In : Premières rencontres internationales sur "Le lait, vecteur de développement". Résumés
. s.l. : s.n., Résumé, 96.
Rencontres internationales "Le lait, vecteur de développement". 1, Rennes, France, 21 Mai 2014/23 Mai 2014.
Thèse
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Document technique et de recherche
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Rapport de mission
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Atlas
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