Odoux Eric. 1998. Rapport de mission à Madagascar : projet de relance des cultures d'exportation dans la région du SAVA, volet Vanille, du 19 au 26 avril 1998. Saint-Denis : CIRAD-FLHOR, 9 p.
Rapport de mission
Texte intégral non disponible.
Mots-clés Agrovoc : vanille, technologie, traitement, produit végétal transformé, classement, échaudage, étuvage, séchage, maturation, contrôle de qualité, maturité, gousse
Mots-clés géographiques Agrovoc : Madagascar
Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Odoux Eric, CIRAD-FLHOR-PRH (REU)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/315169/)
[ Page générée et mise en cache le 2025-03-12 ]
