Cameroun, SOCAPALM. Huileries de la SOCAPALM. Rapport de mission du 3 au 9 août 1998

Noël Jean-Marc. 1998. Cameroun, SOCAPALM. Huileries de la SOCAPALM. Rapport de mission du 3 au 9 août 1998. Montpellier : CIRAD-CP, 31 p. N° de rapport : CP_SIC 1026

Résumé : Au cours de cette mission, les huileries de Nkapa, Mbongo et Eseka ont été visitées avec pour consignes de s'intéresser plus particulièrement aux aspects budgétaires à Nkapa, aux problèmes de taux d'extraction et de pompes alimentaires à Mbongo ainsi qu'au fonctionnement du nouveau turboalternateur de l'usine d'Eseka. Une solution a été proposée permettant de pallier à la capacité insuffisante des forages de l'huilerie d'Eseka. Enfin la mission a permis de mettre à nouveau en évidence le manque de formation de certains ouvriers de production

Mots-clés Agrovoc : huile de palme, huile de palmiste, usine, contrôle de qualité, traitement, coût de production, équipement industriel, performance du matériel, entretien, clarification

Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun

Mots-clés complémentaires : Huilerie

Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires

Auteurs et affiliations

• Noël Jean-Marc, CIRAD-CP-PALMIER (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/315230/)

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