Nguyên Cao Doanh, Jeanguyot Michelle, Ahmadi Nourollah, Dao Thê Tuân. 2005. Grain de riz, grain de vie. Montpellier : CIRAD, 86 p.
Version publiée
- Vietnamien
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Titre vietnamien :
Mots-clés Agrovoc : rizière, domestication, développement agricole, récolte, décorticage, phylogénie, histoire, stockage, nutrition humaine, consommation alimentaire, biotechnologie végétale, recherche
Mots-clés géographiques Agrovoc : Sénégal, Asie, Afrique, Thaïlande, Inde, Chine
Classification Agris : F01 - Culture des plantes
B50 - Histoire
S01 - Nutrition humaine - Considérations générales
Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2005-2013) - Intensification écologique
Editeurs scientifiques et affiliations
- Nguyên Cao Doanh
Auteurs et affiliations
- Jeanguyot Michelle
- Ahmadi Nourollah, CIRAD-CA-UPR Peuplements de riz (FRA) ORCID: 0000-0003-0072-6285
Contributeurs et affiliations
- Dao Thê Tuân - traducteur
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/528373/)
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