Gestão e controle pós-reconhecimento das Indicações Geográficas

Cerdan Claire, Lissandra Bruch Kelly, Vitrolles Delphine. 2010. Gestão e controle pós-reconhecimento das Indicações Geográficas. In : Curso de propriedade intelectual e inovação no agronegócio : modulo II. Indicação geografica. Cerdan Claire (ed.), Lissandra Bruch Kelly (ed.), Lima da Silva Aparecido (ed.). Brasilia : MAPA [Brésil], 224-257. ISBN 978-85-7426-111-9

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Résumé : Neste capítulo, foram abordados a gestão e o controle de uma IG após o seu reconhecimento formal. Foi tratado, primeiramente, a gestão externa, ou seja, a relação desta com o mercado, a promoção e comercialização dos produtos, a promoção do território e os problemas e dificuldades encontrados para seu uso e reconhecimento perante o mercado. Após, trata-se da gestão interna da IG, que aborda a relação entre os associados e a associação, novos associados, e a realização do controle dos produtos para que estes tenham o direito de uso do sinal distintivo da IG. Especificamente, são tecidas considerações sobre a implementação do controle dos produtos, utilizando-se como exemplo a prática adotada pelo Vale dos Vinhedos. Discute-se, também, temas relacionados ao apoio técnico e gestão do financiamento da IG. São apresentadas as principais dificuldades e problemas encontrados na gestão da IG como um todo.

Mots-clés Agrovoc : provenance, produit alimentaire, gestion, contrôle de qualité, marketing, marché, fromage, viande

Mots-clés géographiques Agrovoc : Brésil

Mots-clés complémentaires : Indication géographique

Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
Q04 - Composition des produits alimentaires

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

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