Physiologie de la maturation du fruit et elaboration de la qualité

Mbéguié-A-Mbéguié Didier. 2013. Physiologie de la maturation du fruit et elaboration de la qualité. Toulouse : INPT, 43 p. Habilitation à diriger des recherches : Institut national polytechnique de Toulouse

Mots-clés Agrovoc : fruits, Musa, banane, abricot, Prunus armeniaca, physiologie végétale, mûrissage, maturation, qualité, génie génétique, génie biochimique, biologie moléculaire, développement biologique, identification, gène

Mots-clés géographiques Agrovoc : Guadeloupe, Martinique, Guyane française, France

Classification Agris : F60 - Physiologie et biochimie végétale
F01 - Culture des plantes
F30 - Génétique et amélioration des plantes

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Auteurs et affiliations

• Mbéguié-A-Mbéguié Didier, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (GLP) ORCID: 0000-0002-9256-3999

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/573185/)

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