Boucher François, Reyes Gonzalez Juan Antonio. 2015. Guía metodológica digital: I. Activación de Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL); II. Activación Territorial con Enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizados (AT-SIAL). Mexico : IICA-CIRAD, 99 p.
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Version publiée
- Espagnol
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Mots-clés Agrovoc : aménagement du territoire, développement régional, développement rural, développement durable, agro-industrie, secteur agroindustriel, innovation, exploitation agricole familiale, politique de développement, produit alimentaire, marketing, industrie familiale, agrotourisme, marché
Mots-clés géographiques Agrovoc : Amérique latine, Mexique, Costa Rica, Argentine, Équateur
Mots-clés complémentaires : Système agroalimentaire, Développement territorial, Développement local
Classification Agris : E21 - Agro-industrie
E14 - Économie et politique du développement
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
L01 - Élevage - Considérations générales
E80 - Économie familiale et artisanale
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable
Auteurs et affiliations
- Boucher François, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (MEX)
- Reyes Gonzalez Juan Antonio, IICA (MEX)
Autres liens de la publication
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/576166/)
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