Guía metodológica SIAL: I. Activación de Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL) II. Activación Territorial con Enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizados (AT-SIAL)

Boucher François, Reyes Gonzalez Juan Antonio. 2016. Guía metodológica SIAL: I. Activación de Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL) II. Activación Territorial con Enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizados (AT-SIAL). Mexico : IICA-CIRAD, 112 p.

Mots-clés Agrovoc : aménagement du territoire, développement régional, développement rural, développement durable, agro-industrie, industrie familiale, secteur agroindustriel, innovation, exploitation agricole familiale, politique de développement, produit alimentaire, marketing, agrotourisme, marché

Mots-clés géographiques Agrovoc : Mexique, Argentine, Costa Rica, Équateur, Amérique latine

Mots-clés complémentaires : Développement local, Développement territorial, Système agroalimentaire

Classification Agris : E21 - Agro-industrie
E14 - Économie et politique du développement
E80 - Économie familiale et artisanale
Q01 - Sciences et technologies alimentaires - Considérations générales
L01 - Élevage - Considérations générales

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable

Auteurs et affiliations

• Boucher François, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (MEX)
• Reyes Gonzalez Juan Antonio, IICA (MEX)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/582665/)

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