Résultats pour : "jus d'ananas"

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Rapport de mission : lancement du projet de collaboration CIRAD-FLHOR/EPN, Quito-Equateur. Etude de la qualité des jus de fruits tropicaux et andins clarifiés par microfiltration tangentielle. Du 24 au 29 juillet 1998. Vaillant Fabrice. 1998. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 16 p.

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Spécial statistiques. Importations européennes de jus de fruits : agrumes et fruits tropicaux. CIRAD-FLHOR - REU. 1996. Fruitrop (Ed. Française) (27) : 12-19.

Le marché mondial du jus concentré d'ananas. Chronique d'un succès trop vite annoncé. Loeillet Denis. 1994. Fruitrop (Ed. Française) (9) : 10-13.

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