Résultats pour : "poulet de chair"

Utilización de microorganismos nativos en la producción de aves de traspatio en Burkina Faso. Ouattara Oula Zoumana, Contino Esquijerosa Yuvan, Fernandes Paula, Beaulieu Hélène, Assigbetse Komi, Iglesias-Gómez Jesús Manuel. 2023. Pastos y Forrajes, 46, 6 p.

Simultaneous inclusion of sorghum and cottonseed meal or millet in broiler diets: effects on performance and nutrient digestibility. Batonon-Alavo Dolores, Bastianelli Denis, Lescoat Philippe, Weber G.M., Umar Faruk M.. 2016. Animal (Cambridge), 10 (7) : 1118-1128.

La composition des litières de poulet de chair évaluée par la spectroscopie proche infra-rouge. Principaux résultats issus d'un projet national. Thuriès Laurent, Aubert Sandra, Bastianelli Denis, Bonnal Laurent, Damay Nathalie, Davrieux Fabrice, Ducept Hélène, Le Roux Caroline, Morvan Thierry, Moussard Géraud Daniel, Trupin Séverine, Valé Matthieu, Dardenne Pierre. 2014. TeMA - Techniques et Marchés Avicoles (29) : 18-24.

Sinais distintivos de origem e qualidade para produção de aves Caipira no Brasil e na França : os casos da indicação geográfica, do label rouge e da certificação orgânica. Martins de Souza Maria-Célia, Cerdan Claire. 2012. Informações Econômicas, 42 (2) : 22-36.

Amélioration de la résistance des poulets de chair au stress thermique par l'addition d'électrolytes dans l'aliment ou l'eau de boisson. Farfán Charly, Oliveros Yngrid, Bastianelli Denis, De Basilio Vasco. 2011. In : Neuvièmes Journées de la Recherche Avicole, 29 et 30 mars 2011, Tours, France. s.l. : s.n., 4 p. Journées de la recherche avicole. 9, Tours, France, 29 Mars 2011/30 Mars 2011.

Epidémiologie analytique de Salmonella subsp. enterica et de Campylobacter spp. dans les élevages de poulets de chair à la Réunion. Investigation des sources infectieuses de Salmonella subsp. enterica de la production à la transformation. Henry Isabelle. 2011. Saint-Denis : Université de la Réunion, 256 p. Thèse de doctorat : Biologie. Microbiologie, épidémiologie, santé publique vétérinaire : Université de la Réunion

L'acclimatation embryonnaire : une technique innovante pour limiter les mortalités liées au stress thermique chez le poulet. Collin Anne, Bedrani Larbi, Loyau Thomas, Mignon-Grasteau Sandrine, Métayer-Coustard Sonia, Praud Christophe, De Basilio Vasco, Requena Fanny, Bastianelli Denis, Duclos Michel J., Tesseraud Sophie, Berri Cécile, Yahav Shlomo. 2011. INRA Productions Animales, 24 (2) : 191-198.

Prevalence and risk factors for Campylobacter spp. in chicken broiler flocks in Reunion Island (Indian Ocean). Henry Isabelle, Reichardt Jef, Denis Martine, Cardinale Eric. 2011. Preventive Veterinary Medicine, 100 (1) : 64-70.

Effets d'élévations tardives de la température ambiante sur la température corporelle et l'hyperventilation chez le poulet. Leterrier Christine, Colina Yrina, Collin Anne, Bastianelli Denis, Constantin Paul, De Basilio Vasco. 2009. In : Huitièmes Journées de la recherche avicole, Saint Malo, 25 et 26 mars 2009. s.l. : s.n., 90-94. Journées de la recherche avicole. 8, Saint-Malo, France, 25 Mars 2009/26 Mars 2009.

Flux de volailles et propagation de l'influenza aviaire dans la filière avicole au Vietnam. Payne Ariane, Desvaux Stéphanie, Chalvet-Monfray Karine, Renard Jean-François, Bicout Dominique. 2009. Epidémiologie et Santé Animale (55) : 137-152.

Aplicacion del indice de confort termico como estimador de periodos criticos en cria de pollos de engorde. Oliveros Ingrid, Requena Fanny, León Alicia, Ostos Milagros, Parra Raquel, Marquina Jorge, Bastianelli Denis. 2008. Zootecnia Tropical, 26 (4) : 531-537.

Déterminants de la consommation urbaine de poulet de chair au Cameroun : cas de la ville de Yaoundé. Awono Bessa Cyprien, Laroche-Dupraz Catherine, Grongnet J.F., Vermersch Dominique, Havard Michel, Lhuissier A.. 2008. In : Agricultures et développement urbain en Afrique subsaharienne : gouvernance et approvisionnement des villes. Parrot Laurent (ed.), Njoya Aboubakar (ed.), Temple Ludovic (ed.), Assogba-Komlan Françoise (ed.), Kahane Rémi (ed.), Ba Diao Maty (ed.), Havard Michel (ed.). IRAD, INRAB, ISRA, CIRAD. Paris : L'Harmattan, 209-218. (Ethique économique) ISBN 978-2-296-05906-1 Colloque Agricultures et développement urbain en Afrique de l'Ouest et du Centre, Yaoundé, Cameroun, 31 Octobre 2005/3 Novembre 2005.

Les déterminants microéconomiques de la consommation urbaine de poulets de chair dans les pays du sud : cas du Cameroun et d'Haïti. Awono Bessa Cyprien. 2008. Saint-Brieuc : Agrocampus Rennes, 224 p. Thèse de doctorat : Economie de l'agriculture et des ressources : Agrocampus Rennes

Evaluation du niveau de stress thermique par mesure de la température corporelle et du niveau d'hyperventilation chez le poulet de chair dans des conditions de production au Venezuela. Pérez Marcela A.P., De Basilio Vasco, Colina Yrina, Oliveros Yngrid, Yahav Shlomo, Picard Michel, Bastianelli Denis. 2006. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 59 (1-4) : 81-90.

Ouverture des frontières et développement agricole dans les pays de l'UEMOA : L'impact des importations de volailles et de produits laitiers sur la production locale au Sénégal. Duteurtre Guillaume, Dieye Papa Nouhine, Dia Djiby. 2005. Dakar : ISRA, 78 p. (Etudes et documents, 8)

Etude de la prévalence de Samonella sp. sur les carcasses de poulet de chair vendues à Antananarivo. Gomez Jorgen. 2004. Montpellier : UM2, 72 p. Mémoire DESS : Productions animales en régions chaudes : Université Montpellier 2

Quels besoins du poulet de chair en acides aminés essentiels ? Une analyse critique de leur détermination et de quelques outils pratiques de modélisation. Quentin Michaël, Bouvarel Isabelle, Bastianelli Denis, Picard Michel. 2004. Productions Animales, 17 (1) : 19-34.

Risk factors associated with Salmonella enterica subsp. enterica and Campylobacter spp. contamination of broilers and chicken carcasses in Senegal. Cardinale Eric, Tall Fatou, Cisse Maïmouna, Guèye El Hadj Fallou, Salvat Gilles. 2003. In : XVI European Symposium on the Quality of Poultry Meat, 23-26 september 2003, Saint-Brieuc, France. s.l. : s.n., 13 p. European Symposium on the Quality of Poultry Meat. 16, Saint-Brieuc, France, 23 Septembre 2003/26 Septembre 2003.

Consommation de poulets de chair au Sénégal et risque pour la santé publique. Cardinale Eric, Tall F., Kané P., Konté M.. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 92-5-004787-8 International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 Décembre 2000/13 Décembre 2000.

Consumption of industrially-produced chickens in Senegal and risks to public health. Cardinale Eric, Tall F., Kané P., Konté M.. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD, 1-5. International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 Décembre 2000/13 Décembre 2000.

Initiatives privées en matière de sécurité des aliments : l'exemple de l'aviculture industrielle colombienne. Cabal De Olivera Maria Piedad. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 92-5-004787-8 International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 Décembre 2000/13 Décembre 2000.

Private sector initiatives in food safety : the case of the colombian poultry industry. Cabal De Olivera Maria Piedad. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD, 1-7. International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 Décembre 2000/13 Décembre 2000.

Consommation de poulets de chair au Sénégal et risque pour la santé publique. Cardinale Eric. 2000. In : Journée CIRAD-MITECH sûreté des aliments. CIRAD-MITECH. Montpellier : CIRAD-MITECH, 1 p. Journée CIRAD-MITECH sûreté des aliments, Montpellier, France, 1 Septembre 2000.

Identification d'une nouvelle salmonelle multirésistante dans une viande de poulet de chair au Sénégal. Cardinale Eric, Perrier J.D., Aidara A., Tall F., Coudert C., Gueye I.L., Konté M.. 2000. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 53 (1) : 5-8.

Biosecurité et decontamination en productions de poulets de chair et d'oeufs de consommation en climat chaud. Drouin Pierre, Cardinale Eric. 1999. Montpellier : CIRAD-EMVT, 27 p.

Biosécurité et décontamination en production de poulets de chair en climat chaud. Cardinale Eric, Drouin Pierre. 1999. In : La production de poulets de chair en climat chaud. CIRAD, ITAVI, AFSSA. Paris : ITAVI, 96-109. ISBN 2-902112-10-6

L'alimentation du poulet de chair en climat chaud. Rudeaux F., Bastianelli Denis. 1999. In : La production de poulets de chair en climat chaud. CIRAD, ITAVI, AFSSA. Paris : ITAVI, 71-77. ISBN 2-902112-10-6

La production de poulets de chair en climat chaud. CIRAD - FRA, ITAVI - FRA, AFSSA - FRA. 1999. Paris : ITAVI, 116 p. ISBN 2-902112-10-6

Augmentation de la productivité des élevages periurbains à cycle court et des élevages laitiers à Madagascar. Projet Santé Animale (PSA). Bilan des activités. Lassaux Jean-Claude. 1997. Montpellier : CIRAD, 66 p.

Rapport de fin de contrat. Laboratoire de pathologie aviaire ISRA-LNERV - Prodec 5B. Janvier 1994 à août 1997. Arbelot Brigitte. 1997. Montpellier : CIRAD-EMVT, 126 p.

Self-selection of Dietary protein and energy by broilers grown under a tropical climate : effect of feed particle size on the feed choice. Yo T., Siegel P.B., Guérin Hubert, Picard Michel. 1997. Poultry Science (76) : 1467-1473.

Typologie des aviculteurs dans la zone du Cap-Vert au Sénégal. Arbelot Brigitte, Foucher H., Dayon Jean-François, Missohou A.. 1997. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 50 (1) : 75-83.

Etude du comportement du poulet de chair en élevage intensif tropical au Vénézuela. Richard P.. 1996. Montpellier : CIRAD-EMVT, 51 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort

Mise au point d'une méthode de détermination de la teneur en matière sèche d'un compost avec un four à micro-ondes. Note technique CIRAD-SAR/Réunion. Lorré Matthieu, Paillat Jean-Marie. 1996. Saint-Denis : CIRAD-SAR, 17 p.

Nutrition des poulets de chair en pays tropicaux : graines entières de céréales et complément protéique, une méthode d'alimentation prometteuse. Yo T., Picard Michel, Guérin Hubert, Dauvilliers P.. 1996. Afrique Agriculture (234) : 49-50.

L'élevage de la poule Sussex dans les Iles Loyautés. CIRAD-EMVT - FRA. 1995. Nouméa : CIRAD-EMVT, 4 p. (Fiche d'Elevage, 14)

Organisation de la filière avicole semi-intensive à Dakar. Project PRODEC. Volet 5 Pathologie aviaire. Arbelot Brigitte. 1995. Dakar : LNERV, 19 p.

Typologie des aviculteurs dans la zone du Cap-Vert (Sénégal). Arbelot Brigitte. 1995. Dakar : LNERV, 21 p.

Alimentation séparée (céréales graines entières + aliment complémentaire granulé) chez les poulets de chair en climat chaud. Yo T., Picard Michel, Guérin Hubert, Dauvilliers P.. 1994. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 47 (3) : 319-327.

Facteurs de variation dans la conduite de l'élevage du poulet de chair et de la poule pondeuse. Nzobo S.. 1993. Maisons-Alfort : CIRAD-EMVT, 60 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort

Suivi technique de l'aviculture intensive bretonne. Kabli L.. 1993. Maisons-Alfort : CIRAD-EMVT, 61 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort

Essai d'alimentation séparée sur poulets de chair et poulettes futures pondeuses : comparaison avec une alimentation complète. Maillard A.. 1992. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 41 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort

L'aliment poulet de chair : contrôle/évaluation de la qualité, URCOOPA, La Réunion. Jambon A.. 1992. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 90 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort

L'arôme dans l'alimentation des poulets de chair élevés en Malaisie : mise en évidence de leur effet sur les performances zootechniques. Jothy S.. 1992. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 60 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort

Caractérisation de l'élevage intensif du poulet de chair en régions tropicales d'Afrique. Kerkeb A.. 1991. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 52 p. Mémoire DESS (Synthèse bibliographique) : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort

Elevage urbain des espèces à cycles courts dans le district de Bamako (Mali). Fermet-Quinet Eric. 1991. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 75 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort

La filière poulet de chair à la Réunion. Dop Jean-Philippe. 1991. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 116 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort

Optimisation de la distribution du blé chez un groupement de producteurs de volailles label. Lachgar A.. 1991. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 83 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort

Performances de croissance des poulets de chair élevés en Malaisie : comparaison entre souches françaises (labels et fermiers) et souches locales (Kampung). Houte S.. 1991. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, n.p.. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort

Utilisation du tourteau de coton sans gossypol dans l'alimentation de volaille de type chair. Tacher Georges, Rivière Raymond, Landry C.. 1985. In : Le cotonnier sans gossypol, une nouvelle ressource alimentaire. CIDT, TRITURAF, IDESSA. Bouaké : CIDT, 97-111. Le cotonnier sans gossypol, une nouvelle ressource alimentaire, Abidjan, Côte d'Ivoire, 26 Novembre 1985/27 Novembre 1985.

Développement de l'aviculture au Niger. Leclercq P.. 1975. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 129 p.

Précis du petit élevage. Bres Paul, Leclercq P., Pagot Jean. 1973. Paris : SEAECC, 218 p.

Valeur alimentaire pour le poussin et le poulet de chair du tourteau de coton sans gossypol. Tacher Georges, Landry C., Quéval Rémy. 1971. In : Rapport annuel 1970. N'Djamena : Laboratoire de Farcha, 330-340.

Valeur alimentaire pour les poussins et les poulets de chair du tourteau de coton sans gossypol. Tacher Georges. 1971. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 85 p.