Nombre de documents : 9.
1996
1989
1988
1986
1984
1983
Etude préliminaire de l'oxydation de l'huile de café.
Fourny Gérard, Cros Emile, Vincent Jean-Claude.
1983.
In : Dixième colloque scientifique international sur le café. ASIC
. Paris : ASIC, 235-246.
Colloque Scientifique International sur le Café. 10, Salvador, Brésil, 11 Octobre 1982/14 Octobre 1982.
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