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Journal article

Typologie des systèmes bovins du bassin de collecte de la Laiterie Du Berger (LDB). Gaye Papa Amadou Moctar, El Hadji Traoré, Ciss Mamadou, Cesaro Jean-Daniel, Cheikh Sall. 2020. Journal of Animal and Plant Sciences, 44 (1) : pp. 7577-7590.
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De l'encadrement des mobilités transfrontalières au Sahel : la carte, la Banque et les éleveurs. Cesaro Jean-Daniel, Touré Ibra, Garba Issa. 2019. Territoires d'Afrique (11) : pp. 37-47.
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Les élevages-recycleurs de déchets alimentaires à Hanoï : un service informel en transition. Cesaro Jean-Daniel, Cantard Timothée, Nguyen Leroy Marie-Lan, Peyre Marie-Isabelle, Le Thi Thanh Huyen, Duteurtre Guillaume. 2019. Flux (116-117) : pp. 74-94.
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Influence de l'industrialisation de l'élevage porcin au Vietnam sur la diversification des systèmes en intégration agriculture-élevage. Cesaro Jean-Daniel, Porphyre Vincent, Duteurtre Guillaume. 2018. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 71 (1-2), dossier L’élevage porcin dans les pays tropicaux : pp. 7-13.
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Which is a sustainable development of dairy sector in Vietnam: Dairy household farms or intensive and large scale farms. Nguyen Mai Huong, Cesaro Jean-Daniel, Pham Duy Khanh, Hoang Vu Quang, Duteurtre Guillaume. 2016. Journal of Animal Science and Technology (61) : pp. 12-21.
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Plaidoyer pour un système d'information sur le pastoralisme au Sahel. Ickowicz Alexandre, Garba Issa, Toutain Bernard, Cesaro Jean-Daniel, Gerber Pierre, Touré Ibra. 2014. Afrique Contemporaine, 1 (249) : pp. 90-92.
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Book

The economics of pastoralism in Argentina, Chad and Mongolia. Market participation and multiple livelihood strategies in a shock-prone environment. Wane Abdrahmane, Cesaro Jean-Daniel, Duteurtre Guillaume, Touré Ibra, Ndiaye Alioune, Alary Véronique, Juanes Xavier, Ickowicz Alexandre, Ferrari Serena, Velasco Gregorio. 2020. Rome : FAO-CIRAD, 92 p. (FAO Animal Production and Health Paper, 182) ISBN 978-92-5-133377-8 ; 978-2-87614-760-7
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Atlas des évolutions des systèmes pastoraux au Sahel : 1970-2012. Touré Ibra (ed.), Ickowicz Alexandre (ed.), Wane Abdrahmane (ed.), Garba Issa (ed.), Gerber Pierre (ed.), Atte Issa, Cesaro Jean-Daniel, Diop Amadou Tamsir, Djibo S., Ham Frédéric, Hamadoun M., Khamis Y., Niang Ibrahima, Saleh Ousman Mahamat, Métais T, Saley M., Sow N.A., Toutain Bernard, Yahaya S., Akpo Léonnard Elie (collab.), Ancey Véronique (collab.), Ba A. (collab.), Bah Alassane (collab.), Damman Grégory (collab.), Darly Ségolène (collab.), De Zborowski Isolde (collab.), Diao Camara Astou (collab.), Djaby Bakary (collab.), Cornu Cyrille (collab.), Diallo Seck Marième (collab.), Gaye Ibrahima Diop (collab.), Ka Alioune (collab.), Leclerc Grégoire (collab.), Ndiaye Paul (collab.), Passouant Michel (collab.). 2012. Rome : FAO-CIRAD, 36 p. ISBN 978-92-5-107152-6
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Atlas de l'élevage au Sénégal : commerces et territoires. Cesaro Jean-Daniel, Magrin Géraud, Ninot Olivier. 2010. Paris : PRODIG, 32 p. ISBN 2-901560-78-4

Book chapter

Perspectives: in favor of sustainable livestock production pathways. Duteurtre Guillaume, Nguyen Mai Huong, Cesaro Jean-Daniel, Dorin Bruno, Hubert Bernard, Hoang Vu Quang. 2019. In : Atlas of Livestock Transitions in Vietnam: 1986-2016 = Atlas des transitions de l'élevage au Vietnam (1986-2016). Cesaro Jean-Daniel (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Nguyen Minh Huong (ed.). Hanoï : IPSARD-CIRAD, pp. 58-63. ISBN 978-2-87614-746-1
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Statistics on livestock production in Vietnamau Vietnam. Cesaro Jean-Daniel, Bonnet Pascal, Hostiou Nathalie, Cournut Sylvie, Hoang Vu Quang. 2019. In : Atlas of Livestock Transitions in Vietnam: 1986-2016 = Atlas des transitions de l'élevage au Vietnam (1986-2016). Cesaro Jean-Daniel (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Nguyen Minh Huong (ed.). Hanoï : IPSARD-CIRAD, pp. 18-26. ISBN 978-2-87614-746-1
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The sustainability of pig production. Cesaro Jean-Daniel, Sautier Denis, Nguyen Manh Cuong, Baltenweck Isabelle, Tran Doc Lap, Le Thi Thanh Huyen. 2019. In : Atlas of Livestock Transitions in Vietnam: 1986-2016 = Atlas des transitions de l'élevage au Vietnam (1986-2016). Cesaro Jean-Daniel (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Nguyen Minh Huong (ed.). Hanoï : IPSARD-CIRAD, pp. 36-46. ISBN 978-2-87614-746-1
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La mobilité pastorale, un enjeu Sahélien devenu sous-régional. Corniaux Christian, Ancey Véronique, Touré Ibra, Diao Camara Astou, Cesaro Jean-Daniel. 2016. In : Une nouvelle ruralité émergente : Regards croisés sur les transformations rurales africaines. Pesche Denis (ed.), Losch Bruno (ed.), Imbernon Jacques (ed.). Montpellier : CIRAD-NEPAD, pp. 60-61. ISBN 978-2-87614-718-8
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Pastoral mobility, from a Sahelian to a sub-regional issue. Corniaux Christian, Ancey Véronique, Touré Ibra, Diao Camara Astou, Cesaro Jean-Daniel. 2016. In : A new emerging rural world - an overview of rural change in Africa. Pesche Denis (ed.), Losch Bruno (ed.), Imbernon Jacques (ed.). Montpellier : Cirad, Nepad, pp. 60-61. ISBN 978-2-87614-719-5
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Bassin laitier de Ba Vi (Vietnam). Un territoire d'élevage façonné par les politiques publiques, entre modèle industriel et soutien à la paysannerie. Duteurtre Guillaume, Khanh Pham Duy, Cesaro Jean-Daniel. 2015. In : Voies lactées. Dynamiques des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation. Napoléon Martine (ed.), Corniaux Christian (ed.), Leclerc Bernadette (ed.). Avignon : Cardère éd., pp. 67-87. ISBN 978-2-914053-85-3
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L'accompagnement nécessaire des transhumances. Khamis Y., Saleh Ousman Mahamat, Ickowicz Alexandre, Touré Ibra, Cesaro Jean-Daniel, Toutain Bernard. 2012. In : Atlas des évolutions des systèmes pastoraux au Sahel : 1970-2012. Touré Ibra (ed.), Ickowicz Alexandre (ed.), Wane Abdrahmane (ed.), Garba Issa (ed.), Gerber Pierre (ed.), Atte Issa, Cesaro Jean-Daniel, Diop Amadou Tamsir, Djibo S., Ham F., Hamadoun M., Khamis Y., Niang Ibrahima, Saleh Ousman Mahamat, Métais T, Saley M.. Rome : FAO, pp. 30-31. ISBN 978-92-5-107152-6
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Le Ferlo des forages. Touré Ibra, Diop Amadou Tamsir, Wane Abdrahmane, Cesaro Jean-Daniel, Niang Ibrahima. 2012. In : Atlas des évolutions des systèmes pastoraux au Sahel : 1970-2012. Touré Ibra (ed.), Ickowicz Alexandre (ed.), Wane Abdrahmane (ed.), Garba Issa (ed.), Gerber Pierre (ed.), Atte Issa, Cesaro Jean-Daniel, Diop Amadou Tamsir, Djibo S., Ham F., Hamadoun M., Khamis Y., Niang Ibrahima, Saleh Ousman Mahamat, Métais T, Saley M.. Rome : FAO, pp. 24-25. ISBN 978-92-5-107152-6
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Projets d'hydraulique pastorale. Khamis Y., Saleh Ousman Mahamat, Cesaro Jean-Daniel, Ickowicz Alexandre. 2012. In : Atlas des évolutions des systèmes pastoraux au Sahel : 1970-2012. Touré Ibra (ed.), Ickowicz Alexandre (ed.), Wane Abdrahmane (ed.), Garba Issa (ed.), Gerber Pierre (ed.), Atte Issa, Cesaro Jean-Daniel, Diop Amadou Tamsir, Djibo S., Ham F., Hamadoun M., Khamis Y., Niang Ibrahima, Saleh Ousman Mahamat, Métais T, Saley M.. Rome : FAO, pp. 28-29. ISBN 978-92-5-107152-6
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Revenus pastoraux. Wane Abdrahmane, Niang Ibrahima, Touré Ibra, Cesaro Jean-Daniel. 2012. In : Atlas des évolutions des systèmes pastoraux au Sahel : 1970-2012. Touré Ibra (ed.), Ickowicz Alexandre (ed.), Wane Abdrahmane (ed.), Garba Issa (ed.), Gerber Pierre (ed.), Atte Issa, Cesaro Jean-Daniel, Diop Amadou Tamsir, Djibo S., Ham F., Hamadoun M., Khamis Y., Niang Ibrahima, Saleh Ousman Mahamat, Métais T, Saley M.. Rome : FAO, pp. 26-27. ISBN 978-92-5-107152-6
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Suivi de la production de biomasse. Garba Issa, Ickowicz Alexandre, Touré Ibra, Toutain Bernard, Cesaro Jean-Daniel. 2012. In : Atlas des évolutions des systèmes pastoraux au Sahel : 1970-2012. Touré Ibra (ed.), Ickowicz Alexandre (ed.), Wane Abdrahmane (ed.), Garba Issa (ed.), Gerber Pierre (ed.), Atte Issa, Cesaro Jean-Daniel, Diop Amadou Tamsir, Djibo S., Ham F., Hamadoun M., Khamis Y., Niang Ibrahima, Saleh Ousman Mahamat, Métais T, Saley M.. Rome : FAO, pp. 10-11. ISBN 978-92-5-107152-6
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Suivi des feux de brousse au Sahel. Garba Issa, Touré Ibra, Ickowicz Alexandre, Cesaro Jean-Daniel, Toutain Bernard. 2012. In : Atlas des évolutions des systèmes pastoraux au Sahel : 1970-2012. Touré Ibra (ed.), Ickowicz Alexandre (ed.), Wane Abdrahmane (ed.), Garba Issa (ed.), Gerber Pierre (ed.), Atte Issa, Cesaro Jean-Daniel, Diop Amadou Tamsir, Djibo S., Ham F., Hamadoun M., Khamis Y., Niang Ibrahima, Saleh Ousman Mahamat, Métais T, Saley M.. Rome : FAO, pp. 12-13. ISBN 978-92-5-107152-6
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Termes de l'échange en 2010. Wane Abdrahmane, Cesaro Jean-Daniel, Touré Ibra, Sow N.A.. 2012. In : Atlas des évolutions des systèmes pastoraux au Sahel : 1970-2012. Touré Ibra (ed.), Ickowicz Alexandre (ed.), Wane Abdrahmane (ed.), Garba Issa (ed.), Gerber Pierre (ed.), Atte Issa, Cesaro Jean-Daniel, Diop Amadou Tamsir, Djibo S., Ham F., Hamadoun M., Khamis Y., Niang Ibrahima, Saleh Ousman Mahamat, Métais T, Saley M.. Rome : FAO, pp. 18-19. ISBN 978-92-5-107152-6
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Évolution des transhumances. Garba Issa, Cesaro Jean-Daniel, Touré Ibra, Ickowicz Alexandre, Toutain Bernard. 2012. In : Atlas des évolutions des systèmes pastoraux au Sahel : 1970-2012. Touré Ibra (ed.), Ickowicz Alexandre (ed.), Wane Abdrahmane (ed.), Garba Issa (ed.), Gerber Pierre (ed.), Atte Issa, Cesaro Jean-Daniel, Diop Amadou Tamsir, Djibo S., Ham F., Hamadoun M., Khamis Y., Niang Ibrahima, Saleh Ousman Mahamat, Métais T, Saley M.. Rome : FAO, pp. 14-15. ISBN 978-92-5-107152-6
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Évolution historique de la pluviosité. Garba Issa, Touré Ibra, Ickowicz Alexandre, Cesaro Jean-Daniel. 2012. In : Atlas des évolutions des systèmes pastoraux au Sahel : 1970-2012. Touré Ibra (ed.), Ickowicz Alexandre (ed.), Wane Abdrahmane (ed.), Garba Issa (ed.), Gerber Pierre (ed.), Atte Issa, Cesaro Jean-Daniel, Diop Amadou Tamsir, Djibo S., Ham F., Hamadoun M., Khamis Y., Niang Ibrahima, Saleh Ousman Mahamat, Métais T, Saley M.. Rome : FAO, pp. 8-9. ISBN 978-92-5-107152-6
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Paper with proceedings

The multi‐functionality of extensive cattle livestock and its importance for agricultural systems in northern highlands of Vietnam. Le Thi Thanh Huyen, Duteurtre Guillaume, Cesaro Jean-Daniel, Ives Stephen. 2018. In : GASL Action network « Restoring value to grassland ». Vincent Blanfort (ed.), Jacques Lasseur (ed.). Saskatoon : GASL, pp. 36-43. Workshop Multifunctionality of pastoralism: linking global and local strategies through shared visions and methods, Saskatoon, Canada, 16 July 2016/17 July 2016.
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The transition of animal farming in Vietnam: from semi-subsistence to commercial systems. Hostiou Nathalie, Pham Duy Khanh, Cesaro Jean-Daniel, Huyen Le Thi Thanh, Duteurtre Guillaume, Dinh Tien Nguyen, Bonnet Pascal, Cournut Sylvie. 2016. In : AC and SD 2016 Agri-Chains and Sustainable Development: linking local and global dynamics. CIRAD. Montpellier : CIRAD, pp. 31-32. International Conference on Agri-Chains and Sustainable Development, Montpellier, France, 12 December 2016/14 December 2016.
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Poster

Utilisation des drones dans la recherche sur le pastoralisme. Taugourdeau Simon, Bossoukpe Marina, Ndiaye Ousmane, Cesaro Jean-Daniel, Touré Ibra, Bourgoin Jeremy, Dorego G. Séraphine, Diouf Abdoul Aziz, Faye Emile. 2019. . Dakar : s.n., 1 poster AgriNumA 2019 : Symposium “Agriculture Numérique en Afrique”, Dakar, Sénégal, 28 April 2019/30 April 2019.
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Paper without proceedings

Milk mega farms and the new agrarian capitalism: the multiple dimensions of the current socio-technical transition in Vietnam. Duteurtre Guillaume, Bonnet Pascal, Cesaro Jean-Daniel, Hostiou Nathalie, Nguyen Mai Huong, Pham Duy Khanh, Pannier Emmanuel. 2019. . Hô Chi Minh-Ville : IRASEC, pp. 1-18. International conference: “Rethinking Asian Capitalism and Society in the 21st Century”, Hô Chi Minh-Ville, Viet Nam, 7 November 2019/8 November 2019.
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Développement de la production de lait au Vietnam - Des petites exploitations aux investissements à grande échelle. Cesaro Jean-Daniel, Duteurtre Guillaume, Quang H. Vu, Nguyen Mai Huong, Khanh Pham Duy. 2014. In : Premières rencontres internationales sur "Le lait, vecteur de développement". Résumés. s.l. : s.n., Résumé, p. 96. Rencontres internationales "Le lait, vecteur de développement". 1, Rennes, France, 21 May 2014/23 May 2014.
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Thesis

Une croissance sans limite ? Vers une nouvelle géographie de l'élevage au Vietnam. Cesaro Jean-Daniel. 2016. Nanterre : Université Paris Ouest Nanterre La Défense, 426 p. Thèse de doctorat : Géographie humaine, économique et régionale : Université Paris Ouest Nanterre La Défense
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Appraisal report

Analyse de la vulnérabilité climatique et environnementale des systèmes agropastoraux dans le centre ouest du Tchad. Rapport final. Touré Ibra, Cesaro Jean-Daniel, Wane Abdrahmane, Duteurtre Guillaume, Ickowicz Alexandre, Ndiaye Alioune, Garba Issa, Cherif Abderahim Mahamat, Taugourdeau Simon. 2017. Montpellier : CIRAD, 67 p.
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Etude relative à la formulation d'un programme d'actions détaillé de développement de la filière lait au sein de l'UEMOA : Rapport définitif. Duteurtre Guillaume, Corniaux Christian, Dao Daouda (collab.), Dia Djiby (collab.), Mama Sambo Adamou (collab.), Vias Gilles F. (collab.), Cesaro Jean-Daniel (collab.). 2013. Montpellier : CIRAD, 106 p.
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Technical and research document

Livestock farms' upscaling unlimited? Building scenarios for Vietnam's dairy sector by 2030. Kousonsavath Chitpasong (ed.), Marie-Vivien Delphine (ed.), Nguyen Mai Huong, Cesaro Jean-Daniel, Duteurtre Guillaume, Dorin Bruno. 2018. s.l. : MALICA, 4 p. (Policy Brief / MALICA)
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Utilisation des drones dans l'étude du pastoralisme : Piste de réflexions. Taugourdeau Simon, Cesaro Jean-Daniel. 2017. Montpellier : CIRAD-ES-UMR SELMET, 6 p.
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TH dairy company (Vietnam): Is such a large-scale investment sustainable? Duteurtre Guillaume, Cesaro Jean-Daniel, Nguyen Mai Huong, Pham Duy Khanh, Nguyen Ngoc Luan. 2015. s.l. : s.n., 17 p.
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Atlas

Atlas des dynamiques observées dans le bassin de collecte de la Laiterie du Berger. Bourgoin Jeremy (ed.), Corniaux Christian (ed.), Touré Labaly (ed.), Cesaro Jean-Daniel (ed.). 2019. Dakar : CIRAD, 48 p. ISBN 978-2-87614-745-4
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Atlas of Livestock Transitions in Vietnam: 1986-2016. Cesaro Jean-Daniel (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Nguyen Mai Huong (ed.). 2019. Hanoï : IPSARD-CIRAD, 65 p. ISBN 978-2-87614-746-1
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