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Antimicrobial and physical properties of edible chitosan films enhanced by lactoperoxidase system. Cissé Mohamed, Kouakou Amenan Clémentine, Montet Didier, Loiseau Gérard, Ducamp-Collin Marie-Noelle. 2013. Food Hydrocolloids, 30 (2) : 576-580.

Polyphenol extraction and characterization of Justicia secunda Vahl leaves for traditional medicinal uses. Koffi Emmanuel N., Le Guernevé Christine, Lozano Paul, Meudec Emmanuelle, Adje Anoh Félix, Bekro Yves-Alain, Lozano Yves. 2013. Industrial Crops and Products, 49 : 682-689.

Application of culture dependent methods and culture-independent methods (DGGE analysis) to study lactic acid bacteria ecology of Ivorian fermented fish Adjuevan. Kouakou Amenan Clémentine, N'Guessan Kouadio Florent, Thomas Dadier A., Koffi Djè Marcellin, Montet Didier. 2012. Challenges of Modern Technology, 3 (1) : 51-56.

Identification of yeasts associated with the fermented fish, adjuevan, of Ivory Coast by using the molecular technique of PCR-denaturing gradient gel electrophoresis (DGGE). Kouakou Amenan Clémentine, Cissé Mohamed, Kossonou Epiphane, Brou Kouakou David, Koffi Djè Marcellin, Montet Didier. 2012. African Journal of Microbiology Research, 6 (19) : 4138-4145.

Influence of temperature and relative humidity on the immobilized lactoperoxidase system in a functional chitosan film. Cissé Mohamed, Montet Didier, Tapia Maria Soledad, Loiseau Gérard, Ducamp-Collin Marie-Noelle. 2012. Food Hydrocolloids, 28 (2) : 361-366.

Molecular bacterial characterization and free amino acids composition in Ivorian traditional fermented fish produced by two methods. Kouakou Amenan Clémentine, N'Guessan Kouadio Florent, Durand Noël, Thomas Dadier A., Montet Didier, Koffi Djè Marcellin. 2012. Fisheries Science, 78 (5) : 1125-1136.

In vitro conservation of oil palm somatic embryos for 20 years on a hormone-free culture medium: characteristics of the embryogenic cultures, derived plantlets and adult palms. Konan Eugène K., Durand-Gasselin Tristan, Kouadio Justin Y., Flori Albert, Rival Alain, Duval Yves, Pannetier Catherine. 2010. Plant Cell Reports, 29 (1) : 1-13.

Characterization and evaluation of two genetic groups and value of intergroup hybrids of Cola nitida (Vent.) Schott and Endlicher. Sié Raoul Sylvère, N'Goran Jeanne A.K., Montagnon Christophe, Akaffou D.S., Cilas Christian, Dagou S., Mondeil Fanja, Charles G., Branchard M.. 2009. Euphytica, 167 (1) : 107-112.

Impact of cocoa processing technologies in free fatty acids formation in stored raw cocoa beans. Guehi Tagro Simplice, Dingkuhn Michaël, Cros Emile, Fourny Gérard, Ratomahenina Robert, Moulin Guy, Clément Anne. 2008. African Journal of Agricultural Research, 3 (3) : 174-179.

Activité nycthemerale de Oryctes monoceros Olivier (Coleoptera : Dynastidae) en Côte d'Ivoire. Allou Kouassi, Morin Jean-Paul, Kouassi Philippe, Diby Y.K.S., Hala N., Ballo Koffi, Konan K.J.L., Rochat Didier. 2007. Agronomie Africaine, 19 (1) : 71-79.

Evidence for an interaction effect during in vitro rooting of oil palm (Elaeis guineensis Jacq.) somatic embryo-drived plantlets. Konan Eugène K., Kouadio Justin Y., Flori Albert, Durand-Gasselin Tristan, Rival Alain. 2007. In Vitro Cellular and Developmental Biology. Plant, 43 (5) : 456-466.

Field development of oil palms Elaeis guineensis Jacq. originating from cryopreserved stabilized polyembryonic cultures. Konan Eugène K., Durand-Gasselin Tristan, Kouadio Justin Y., Niamké A.C., Dumet Dominique, Duval Yves, Rival Alain, Engelmann Florent. 2007. CryoLetters, 28 (5) : 377-386.

Assesment of various strategies for the preservation of clonal genetic resources in oil-palm (Elaeis guineensis JACQ.). Konan K.E., Rival Alain, Kouadio Justin Y., Duval Yves, Flori Albert, Adon Benjamin, Péné C.B., Durand-Gasselin Tristan. 2006. Agronomie Africaine, 18 (3) : 187-200.

Diagnostic de la cocoteraie paysanne du littoral ivoirien. Assa Rebecca Rachel, Konan Jean-Louis, Nemlin Jean, Prades Alexia, Agbo N'zi Georges, Sié Raoul Sylvère. 2006. Sciences et Nature. Série A, Biosciences Agronomie Environnement Biotechnologie, 3 (2) : 113-120.

A modeling approach of the in vitro conversion of oil palm (Elaeis guineensis) somatic embryos. Konan Eugéne E., Durand-Gasselin Tristan, Kouadio Justin Y., Flori Albert, Rival Alain. 2006. Plant Cell, Tissue and Organ Culture, 84 (1) : 99-112.

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Déterminisme génétique et analyse des linkages d'isozymes du colatier Cola nitida (Vent.) et Schott et Endlicher. Sié Raoul Sylvère, N'Goran Jeanne A.K., Montagnon Christophe, Mondeil Fanja. 2004. Sciences et Nature. Série A, Biosciences Agronomie Environnement Biotechnologie (1) : 9-23.

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Comportement de clones de palmier à huile au champ en zones de haute densité de Fusarium oxysporum f. sp. elaeidis en Côte d'Ivoire. Allou Kouassi, Ahoussou N'goran, Aké S., Diabaté Sékou, De Franqueville Hubert. 2003. Agronomie Africaine, 15 (1) : 29-38.

Nitrogen fixation estimated by the 15N natural abundance method in Acacia mangium Willd. Inoculated with Bradyrhizobium sp. and grown in silvicultural conditions. Galiana Antoine, Balle Pity, N'Guessan Kanga Anatole, Domenach Anne-Marie. 2002. Soil Biology and Biochemistry, 34 (2) : 251-262.

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Determination of fish origin by using 16S rDNA fingerprinting of microbial communities by PCR-DGGE : an application on fish from different tropical origins. Montet Didier, Le N'Guyen Doan Duy, Kouakou Amenan Clémentine. 2012. In : Aquaculture. Muchlisin Zainal Abidin (ed.). Rijeka : InTech, 93-108. ISBN 978-953-307-974-5

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Propriétés fonctionnelles et aptitudes technologiques des gels d'amidon d'igname de Côte d'Ivoire. Amani N'Guessan Georges, Dufour Dominique, Mestres Christian, Kamenan Alphonse. 2003. In : Post-récolte et consommation des ignames: Réduction des pertes et amélioration de la qualité des produits pour les marchés africains = Post-Harvest and Consumption of Yam: Loss Reduction and Improvement of Product Quality for African Market. UAC, ETH, CIRAD, CNRA, Université de Cocody, CERNA, NCRI. Cotonou : ITTA, Résumé, p. 24. Séminaire international Post-récolte et consommation des ignames : réduction des pertes et amélioration de la qualité des produits pour les marchés africains, Cotonou, Bénin, 17 Juin 2003/19 Juin 2003.

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Native yam (Dioscorea sp.) starches as a functional ingredient in food products. Amani N'Guessan Georges, Dufour Dominique, Mestres Christian, Kamenan Alphonse. 2000. In : 12th Symposium on Potential of Root Crops for Food and Industrial Resources, Tsukuba (Japan), September 10-18, 2000. ISTRC. Montpellier : CIRAD, 1 p. Symposium of the International Society for Tropical Root Crops. 12, Tsukuba, Japon, 10 Septembre 2000/16 Septembre 2000.

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Amendements organiques, productivité des cultures et dynamique du carbone des sols en Afrique Sub-Saharienne. Guibert Hervé, Crétenet Michel, Fadoegnon Blaise, Fayalo Germain, Koné Mama, Dureau Dominique, Bredoumy Kouassi Soumaïla, Gigou Jacques. 2007. In : Séminaire régional sur l'agroécologie et les techniques innovantes dans les systèmes de production cotonniers : 24 au 28 septembre 2007, Maroua, Cameroun. SODECOTON, CIRAD, AFD, IRAD, PRASAC. Garoua : SODECOTON, Diaporama, (22 vues) Séminaire Régional sur l'Agroécologie et les Techniques Innovantes dans les Systèmes de Production Cotonniers, Maroua, Cameroun, 24 Septembre 2007/28 Septembre 2007.

Organic manure imputs, crop productivity and carbon dynamics in sub-Saharan African soils. Guibert Hervé, Crétenet Michel, Dureau Dominique, Fadoegnon Blaise, Fayalo Germain, Kouassi Bredoumy Soumaïla T.. 2007. In : International Symposium Organic Matter Dynamics in Agro-Ecosystems, Poitiers, France, 16-19 juillet 2007. s.l. : s.n., 490-491. International Symposium on Organic Matter Dynamic in Agro-Ecosystems, Poitiers, France, 16 Juillet 2007/19 Juillet 2007.

Amidon d'igname de Côte d'Ivoire (Dioscorea sp) : diversité biologique et variabilité des propriétés physico-chimiques et fonctionnelles. Amani N'Guessan Georges, Dufour Dominique, Mestres Christian, Buléon Alain, Kamenan Alphonse. 2003. = Plantes à racines et tubercules : transformateurs à petite échelle et développement des industries alimentaires locales pour une économie de marché. Huitième Symposium de la Société Internationale pour les Plantes à Racines et Tubercules Tropicales-Direct. IITA, ISTRC-Direction Afrique. s.l. : s.n., 122-130. Symposium of the International Society for Tropical Root Crops-Africa Branch. 8, Ibadan, Nigeria, 12 Novembre 2001/16 Novembre 2001.