Résultats pour : "pulpe de café"

Challenges and advances in biotechnological approaches for the synthesis of canolol and other vinylphenols from biobased p-hydroxycinnamic acids: A review. Lomascolo Anne, Odinot Elise, Villeneuve Pierre, Lecomte Jérôme. 2023. Biotechnology for Biofuels and Bioproducts, 16:173, 16 p.

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Solid-state fermentation as a sustainable method for coffee pulp treatment and production of an extract rich in chlorogenic acids. Santos Da Silveira Jessica, Durand Noel, Lacour Stella, Belleville Marie-Pierre, Perez Ana, Loiseau Gérard, Dornier Manuel. 2019. Food and Bioproducts Processing, 115 : 175-184.

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Unité pilote Transpaille pour la valorisation énergétique de la pulpe de café au Mexique. Phase 1. Rapport d'étude et mission préalables du 26/02 au 6/03/1994. Farinet Jean-Luc, Jacquet Michel. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 45 p.

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Rapport de mission en Colombie et au Mexique du 10/01/91 au 29/01/91. Etude des procédés post-récolte en arabicaculture. Fourny Gérard, Buzingo D., Jacquet Michel. 1991. Bujumbura : ISABU, 60 p.

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Sous produits du café. GERDAT - FRA. 1981. Montpellier : GERDAT-IFCC, 3 p.